VESZJÜNK IDŐT SZÉPEN ÉS EGÉSZSÉGESEN - GRAPEFRUIT
Először is, itt van néhány hasznos tipp a legjobb grapefruit kiválasztásához, amikor vásárolni megy:
-válasszon szilárd és rugalmas gyümölcsöket;
-a rózsaszín vagy a vörös változat ajánlott, ha valamivel édesebb gyümölcsöket szeretne;
-legalább 30 percig szobahőmérsékleten tartsa őket, mielőtt kinyomná őket, hogy több levet kapjon;
-vágja a gyümölcsöt 4-re, és távolítsa el róla a héjat;
-hogy jobban ízlelje a gyümölcslevet, adjon hozzá egy kis mézet vagy természetes gyümölcslevet más édes gyümölcsökből.
C-vitamin, A-vitamin, kálium és rostforrás
Térjünk egy kicsit a grapefruit anatómiájára. A grapefruit lenyűgöző mennyiségű C-vitamint tartalmaz, amely valódi kincs az immunrendszer számára: csökkenti a megfázás tüneteit, enyhíti az asztma vagy a reumás ízületi gyulladás tüneteit, csökkenti a szívbetegségek, a szívroham és a rák kockázatát. Természetes cukrokat és illóolajokat tartalmaz, például rákellenes hatású limonént, B5-vitamint, A-vitamint. A gyümölcspektin egy oldható rost, amely csökkenti a koleszterinszintet és lassítja a lepedék felhalmozódását az erek belső falain. A vörös grapefruit likopint tartalmaz, amely megakadályozza a "rossz" koleszterin romboló hatását az erek falán. Ezen okok miatt a gyümölcs bekerült a szívbetegségeket csökkentő élelmiszerek világlistájára.
Az ásványi anyagok kategóriájában nagyobb mennyiségben találunk kalciumot, folsavat, foszfort és káliumot. Ha úgy dönt, hogy ezt a gyümölcsöt gyümölcslé formájában fogyasztja, akkor élvezni fogja a benne található vitaminok és ásványi anyagok összes előnyét, a rost hatása kivételével.
A British Journal of Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány szerint 2-4 pohár grapefruitlé napi fogyasztása csökkenti a vesekövek kockázatát, és fontos lépés a máj méregtelenítése felé. A Journal of Nutritional Biochemistry folyóiratban megjelent másik tanulmány azt mutatja, hogy a grapefruit segít helyrehozni a prosztatarák sejtjeiben a sérült DNS-t, és megakadályozza a szervezetet a különböző rákos megbetegedések kialakulásában.
Hogyan lehet fogyni a grapefruittal
Az egészségre gyakorolt nyilvánvaló pozitív hatások mellett ez a gyümölcs segíthet a fogyásban. Dr. Ken Fujioka, a Táplálkozás és Anyagcsere Kutatóközpont és a kaliforniai Scripps Klinika kutatásai azt mutatták, hogy az emberek grapefruit vagy grapefruit juice fogyasztásával fogyhatnak. A vizsgálatot 12 héten keresztül végezték 100 alany bevonásával, akik pontosan azt ették, amit általában ettek, és kissé meghosszabbították a testedzés idejét. Az alanyokat 3 csoportra osztották: az elsőnek kb. 180 ml grapefruit-levet kellett inni étkezés előtt, a második csoportnak fél grapefruitot kellett megenni étkezés előtt, az utolsó csoport pedig egyáltalán nem fogyasztott grapefruitot. Átlagosan azok a személyek, akik grépfrútlevet ettek vagy ittak, körülbelül 1,8 kg-ot fogytak le, és közülük sokan 4,5 kg fölött.
A grapefruit egy enzimet tartalmaz, amely zsíréget, és segíti a keményítő és a cukor felszívódását és csökkentését a szervezetben. Sőt, kutatások kimutatták, hogy fiziológiai összefüggés van a grapefruit és az inzulin között, mivel ennek a gyümölcsnek a kémiai tulajdonságai csökkentik az inzulinszintet és támogatják a fogyást. Ennek az összefüggésnek meg van magyarázata a súlykezelő hormon szempontjából. Noha nem az elsődleges feladata, az inzulin segít szabályozni a zsíranyagcserét, ezért minél alacsonyabb az inzulinmennyiség étkezés után, annál nagyobb a test hatékonysága az élelmiszerek energiaként történő feldolgozásában, és így lerakódik. kevesebb zsír formájában. Más szavakkal, a grapefruit alacsony, 30 glikémiás indexű, így az anyagcsere képes zsírégetésre. A grapefruitnak ezért vannak olyan kémiai tulajdonságai, amelyek csökkentik az inzulinszintet, ezáltal fogyáshoz vezetnek.
Több éve még a grapefruit fogyasztásán alapuló étrend is létezik, amelyet az 1930-as évek óta hollywoodi étrendként ismernek, és amely idővel különböző átalakulásokon ment keresztül. Mindezeknek a diétáknak az a fő ötletük, hogy minden étkezés előtt egy fél grapefruitot fogyasszanak, hogy elindítsák a zsírégetés mechanizmusát a gyümölcsben lévő enzim révén. Íme egy példa a grapefruit alapú étrendre, amely 12 napig tart és 2 napos szünet után folytatható:
-fél grapefruit vagy kb. 120 ml cukrozatlan grapefruit juice
-2 tojás (bármilyen formában főzve)
-fél grapefruit vagy kb. 120 ml cukrozatlan grapefruit juice
-főtt hús bármilyen formában, mennyiségi korlátozás nélkül
- fél grapefruit vagy kb. 120 ml cukrozatlan grapefruit juice
-a főtt hús bármilyen formában, mennyiségi korlátozás nélkül, helyettesíthető halhússal
-zöldségek (vajban főtt zöld, sárga vagy piros)
Esti snack - 1 pohár paradicsomlé vagy 1 pohár sovány tej
Az előfeltételes zöldségek: lilahagyma, zöldhagyma, csípős paprika, retek, uborka, brokkoli, spenót, saláta, káposzta, sárgarépa, borsó. Kerülendő zöldségek a fehér hagyma, a burgonya és a zeller.
Ne vigyük túlzásba!
Bár sok fehér golyója van, a grapefruitot mértékkel kell fogyasztani, mert sok naringint tartalmaz, egy keserű anyagot, amely elutasítja a szintetikus drogokat. Ennek az anyagnak kívánatos hatása is van, mint például az emésztés serkentője, a máj működésének aktivátora vagy a zsírégető. A naringin azonban megállíthatja a gyógyszerek anyagcseréjét, megakadályozva azok eliminálódását a szervezetből és ezáltal növelve a mérgezés kockázatát.
Ezt a cikket 242561 alkalommal nézték meg.
| Név családnév: * | |
| E-mail: * | |
| Hozzászólások: * | |
| Ellenőrző kód: * | Töltse ki a kódot a képből (ha nem látja a kódot, kattintson a küldés gombra egy másik kód létrehozásához) |
| Megjegyzés: a * -gal jelölt mezők kitöltése kötelező |
(2015. november 23. 19:39) juhász dorina mondott
a káposzta lehet zöld vagy csak piros. bármilyen káposzta. sőt pácolt.
(2014. december 12., 08:50) Orosz Ioana mondott
ha eszünk vagy készítünk grapefruit-levet, de e keserű bőr nélkül még mindig fogyás hatása van?
(2014. december 10. 19:10) valójában a diéta "kenyér nélkül" mondott
Szerintem ugyanolyan jól fogyott grapefruit nélkül
(2014. július 19. 11:33) anda mondott
ez a recept nagyon hatékony, 2 naponta 1 kg-ot fogyok, kenyér nélkül kell lennie, és a húst sütőben vagy grillezett csirkében vagy halban kell grillezni! Nagyon ügyeljen arra, hogy ne vegyen be grapefruitlével kábítószer-kezelést!
(2013. augusztus 31. 19:17) nedelcu gelu vladimir mondott
Kb. 1 liter grapefruit juice-t fogyasztok?
Sokat fogyasztok
(2011. március 22., 21:40) ciulin maricica mondott
Remélem, hogy ez a diéta beválik, folyamatosan tájékoztatni fogom Önt, különben is köszönöm mindazt, amit értünk tett, ezért a cikkeket elolvasva rohanunk orvoshoz, köszönjük, hogy létezik, tartsa tovább
(2010. december 7., 21:44) deyyu mondott
ennek az étrendnek szigorúan a meghatározott élelmiszereken kell alapulnia (pl. kenyér vagy bármi más nélkül)?