Vetésnaptár Mikor kell vetni, mit Plantura
A sikeres vetéshez az időzítés döntő fontosságú. Összeállítottuk Önnek, hogy mit mikor kell vetni.
A friss zöldségek betakarítása a kertből ideális lett. De a fajok változatossága és az ideális termesztési idő a kertészkedést szervezeti remekművé teszi. A zöldséges növények vetésének megfelelő ideje nagyban meghatározza, hogy mikor tudunk betakarítani, hogy a zöldségek megfelelően érhetnek-e a világrészünkön, és nem utolsó sorban a minőség is. Míg egyes növényeknek rendkívül hosszú fejlődési időszakokra van szükségük, mások nyáron idő előtt virágzanak, például a kínai káposzta. De az összes növény és vetési dátumának nyomon követése könnyebb, mint megtenni. A gyógymód egy vetési naptár, amely egy pillanat alatt megmutatja, mely zöldségeket kell elvetni.
A kertész munkájának nincs szünete, mert az év bármely szakában sokféle zöldséget lehet előnyben részesíteni vagy közvetlenül vetni. Ennek megtervezése gyakran több időt vesz igénybe, mint maga a vetés. Vetésnaptárunkban megtudhatja, hogy mely fajokat vetik és kedvelik a legjobban.

Vetési naptár januárra
A hidegtűrő zöldségeket már az év első hónapjában el lehet vetni az üvegházba. A növekedési ütem természetesen nem hasonlítható össze a meleg évszak vetésével, de mégis érdemes zöldíteni az üvegházat, mind a talaj, mind a lemez szempontjából. A báránysaláta (Valerianella locusta) egész évben különösen robusztus és erőteljes leveles zöldség. A spenót (Spinacia oleracea), a téli zsázsa (Barbarea vulgaris) és a téli portulán (Claytonia perfoliata) télen is virágzik. Január közepétől az ablakpárkányon előnyben részesítik az olyan salátákat, mint a Lollo Rosso és a Bionda (Lactuca sativa var. Crispa) vagy a salátát (Lactuca sativa var. Capitata), majd márciusától az üvegházba költöztek. A karalábét (Brassica oleracea var. Gongylodes) és a retket (Raphanus sativus) is be lehet vetni beltérbe fiatal növények termesztésére január közepétől. A zsázsa (Lepidium sativum), a rakéta (Eruca sativa) és más fajok hajtásai természetesen januárban a konyhában is szezonban vannak, és egész évben egészséges és változatos ételeket kínálnak.

A januári vetési naptár összefoglalása:
- Az ablakpárkányon: saláták, karalábé, retek, hajtásos zöldségek, zsázsa
- Az üvegházban: téli portulán, téli zsázsa, báránysaláta, spenót
Vetési naptár februárra
A lassan növekvő zöldségfélék szezonja februárban kezdődik. Február közepétől a padlizsánt (Solanum melongena), a paprikát és a chilit (Capsicum sp.) Meleg helyen kell csírázni. Az articsóka (Cynara scolymus) hosszú kultúrája szintén kötelezővé teszi a korai termesztést február közepétől. Ezenkívül leveles zöldségeket, például spenótot lehet termeszteni az üvegházban, és folyamatosan betakarítani. Az endívia (Cichorium endivia), a római saláta (Lactuca sativa var. Longifolia), a jégsaláta (Lactuca sativa) és a maghagyma (Allium cepa) február végétől vethető az üvegházba. Alacsony hőmérsékleten a csírázás sokáig tarthat, de felgyorsítható olyan takarók segítségével, mint a gyapjú vagy a talajtakaró anyagok.

A vetési naptár összefoglalása február:
- Az ablakpárkányon: padlizsán, chili, bors, articsóka
- Az üvegházban: saláták, endívia, maghagymák, spenót
Vetésnaptár márciusra
Március, mint a tavasz hírnöke az ideális hónap a gyorsan növekvő paradicsom (Lycopersicon esculentum) és az andoki bogyók (Physalis peruviana) elvetésére és az ablakpárkányon kis növényekké történő növesztésre. Az első gyökérzöldségeket, például a paszternákot (Pastinaca sativa), a petrezselyemgyökeret (Petroselinum crispum subsp. Tuberosum), a zab gyökerét (Tragopogon porrifolius), a fekete salifát (Scorzonera sp.) És a sárgarépát (Daucus carota) vetik a szabadba. A márciusban szintén elvetett újhagyma (Allium fistulosum), póréhagyma (Allium porrum) és maghagyma jó szomszédja az ernyős sárgarépának, a paszternáknak és a petrezselyemgyökérnek. A robusztusabb hüvelyesek, mint a borsó (Pisum sativum) és a mezei bab (Vicia faba), már márciusban csodálatosan fejlődnek az ágyban.

A retek (Raphanus sativus var. Sativus) magszezonja a hónap közepétől szeptember elejéig tart, későbbi termésként így folyamatosan betakaríthat. A leveles zöldségek, például a saláta, a bárány saláta és a kerti rönk (Atriplex hortensis) esetében a vetés már szeptember elejéig végezhető a szabadban. A káposztanövények is alig várják megjelenésüket: vörös káposzta, fehér káposzta és savoy káposzta (Brassica oleracea convar. Capitata), valamint karfiol (Brassica oleracea var. Botrytis) és karalábé (Brassica oleracea var A brokkoli (Brassica oleracea var. Italica) inkább az üvegházban fejlődik. A gumós édeskömény (Foeniculum vulgare), a zeller (Apium graveolens var. Rapaceum), az articsóka (Cynara cardunculus), az új-zélandi spenót (Tetragonia tetragonioides) és a svájci mángold (Beta vulgaris subsp. Vulgaris) előnyben részesíthető az ablakpárkányon vagy az üvegházban. A tigrismogyoró (Cyperus esculentus) márciustól erős fiatal növényekké is nevelhető, amelyek aztán május közepétől a szabadba költözhetnek. A "vetés" nem magokkal történik, hanem a kis gyökér rizómák segítségével.
Regisztráljon most ingyenes kertészeti bejegyzésünkhöz, és rendszeresen kap nagyszerű kertészeti tippeket és inspirációt az e-mail postaládájába.
A vetésnaptár összefoglalása március:
- Az ablakpárkányon: paradicsom, andoki bogyó, növényi articsóka, tigrismogyoró
- Szabadban: sárgarépa, paszternák, petrezselyem, zabgyökér, fekete sóska, maghagyma, újhagyma, póréhagyma, borsó, széles bab, fejkáposzta, karfiol, karalábé, retek, báránysaláta, saláták, kerti rönk
- Az üvegházban: brokkoli, édeskömény, zeller, svájci mángold, új-zélandi spenót
Vetési naptár áprilisra
Áprilisban megkezdődik a cucurbiták vetése, amelyeket május közepén a jégszentek után vetnek ki. A dinnye (Cucumis melo), az uborka (Cucumis sativus), a sütőtök (Cucurbita sp.) És a cukkini (Cucurbita pepo subsp. Pepo) most hagyja csírázni a meleg ablakpárkányon. Növényi vagy pattogatott kukorica kukorica (Zea mays) szintén örül, ha előre termesztik a házban, akárcsak a futóbab (Phaseolus vulgaris) és a hőszerető nasturtiumok (Tropaeolum sp.). A kelbimbót (Brassica oleracea var. Gemmifera) és a pálmakáposztát (Brassica oleracea var. Palmifolia) a szabadban előnyben részesítik, csakúgy, mint a céklát (Beta vulgaris). A fehérrépa (Brassica rapa subsp. Rapa var. Majalis) április elejétől júniusig folyamatosan vethető közvetlenül az ágyba.

Az áprilisi vetési naptár összefoglalása:
- Az ablakpárkányon: dinnye, uborka, tök, cukkini, kukorica, futóbab, nasturtium
- A szabadban: kelbimbó, pálma kelkáposzta, cékla, fehérrépa
Vetési naptár májusra
A gyönyörű májusi hónapot arra kell használni, hogy ősszel késő szüretidővel, télig zöldségféléket vetjenek. A fehérrépát (Brassica napus subsp. Rapifera) az utolsó fagyok után május közepétől közvetlenül az ágyba vetik, valamint a tűzbabot (Phaseolus coccineus), valamint a francia és a futóbabot. A közkedvelt téli zöldségkáposzta (Brassica oleracea var. Sabellica) most a vetésidőben van, és meleg foltot vár a hideg keretben. Lombos zöldségként salátákat vethet, például nyári portulánt (Portulaca oleracea var. Sativa), amelyet aztán őszre betakaríthat.

A májusi vetésnaptár összefoglalása:
- A szabadban: fehérrépa, francia bab, futóbab, tűzbab, nyári portulán, saláták
- A hideg keretben: kelkáposzta
tipp: Az aromás zöldségek számára fontos a megfelelő tápanyagellátás. Ezért az erősen fogyasztó zöldségnövények kiültetésénél egy adag elsősorban szerves, lassan felszabaduló műtrágyát kell beépíteni. Plantura szerves paradicsomtrágyánk optimálisan a zöldségek igényeihez igazodik, és a környezetet is védi.