Vigyázz, mit eszel az ünnepekre! 12 étel, amely veszélyeztetheti egészségét
- EA.md
- 2016. december 18. 3 perc olvasás
Az ünnepek közeledtével mindannyian szívesen kipróbáljuk azokat az ízletes ételeket, amelyek csak rájuk gondolva hagynak bennünket "szájon át". Legyen szó akár szelíd steakről, akár egy olyan ételről, amely több zöldséget tartalmaz, meg kell figyelnünk az elkészítés módszereire. Még a legegészségesebb gyümölcsök és zöldségek is igazi kalóriabombákká válhatnak, ha rosszul kombináljuk őket.
A karamellizált alma a legnépszerűbb karácsonyi ételek közé tartozik, és mindenki elkészíti őket legalább egyszer. Bár az alma vitaminokban és rostokban gazdag, ezek a különleges almák csaknem 320 kalóriát, 28 gramm cukrot és 16 gramm zsírt fogyasztanak. A karamell semmissé teszi az összes táplálkozási tulajdonságukat, veszélyt jelentve az egészségre.
Még akkor is, ha meglehetősen egyszerű receptről van szó, és mindenki karácsonyra készíti el, derítse ki, hogy a keksz veszélyeztetheti egészségét. Miért? Mert egyetlen süti legfeljebb 200 kalóriát és 14 gramm cukrot tartalmazhat. Ráadásul mindannyian tudjuk, hány sütire van szükség ahhoz, hogy boldogok legyünk! Ha nem akarja veszélyeztetni a Mikulás egészségét, javasoljuk, hogy próbáljon ki egy speciális receptet, amely kevesebb vajat és csak tojásfehérjét tartalmaz.
A mézeskalács torta a legveszélyesebb, mert nagy mennyiségű vajat, cukrot és lisztet tartalmaz. Egy kis szelet torta 260 kalóriát, 36 gramm szénhidrátot és 12 gramm zsírt tartalmaz. A kis mézeskalács férfiak mosolyogva csábíthatnak, de neked ellen kell állnod.
A szokásos Starbucks kürt körülbelül 310 kalóriát és 18 gramm zsírt tartalmaz. Bár bolyhosnak és alacsony kalóriatartalmúnak tűnik, nem az. Ha törődik vendégei egészségével, élvezheti őket házi palacsintával, joghurttal és gyümölcsökkel.
Zöldbab karamellizált hagymával
Egy adag karamellizált hagymabab 785 kalóriát tartalmaz! Bár a bab általában egészséges és gazdag A- és C-vitaminban, a vaj, a hagyma, a só és a sajt miatt minden tápértéket törölnek. Ez a tökéletes példa a zöldségek főzésének helytelen módjára.
Bár a vadhús köztudottan a legegészségesebb húsfajták közé tartozik, tudnia kell, hogy 70-szer több kalória és háromszor több zsír van benne, mint a fehér hús.
Egy szelet sajttorta körülbelül 700 kalóriát és 30 gramm zsírt tartalmaz, az ízek és az öntvény figyelembevétele nélkül. Ha nem tud lemondani erről a desszertről, válasszon egy könnyebb lehetőséget, például a gyümölcsöt.
Cukorral, vajjal és sziruppal kombinálva a dió elveszíti tápértékét, és igazi kalóriabomba lesz. Egy szelet ilyen tortából körülbelül 500 kalória van. Ha még mindig szeretné élvezni ezt a desszertet, próbálja ki az alma verziót. Sokkal egészségesebb és könnyebb.
Gyümölcstorta
A recept legtévesztőbb szempontja a név. Bár tartalmaz gyümölcsöt, sok vaj, cukor és más egészségtelen összetevő is van benne. Egy szelet körülbelül 410 kalóriát tartalmaz. Sok egy gyümölcsért, nem? Inkább kipróbálja a tök verziót, amely csak 200 kalóriát tartalmaz.
Ezt a zöldséget vajjal és sajttal kombinálva a legnagyobb hiba, amit elkövethetünk! Ha azonban szereti a tej ízét, használhat egy receptet sovány tejjel.
Normál esetben a főtt burgonya gazdag C-vitaminban és rostokban. De tejszínnel, sajttal és vajjal együtt a legrosszabb döntés lehet. A töltött burgonya átlagosan 300 kalóriát tartalmaz. Mindezektől a kalóriáktól megszabadulhatunk, ha átgondoljuk a receptet. Használhatunk például zöldségeket, például hagymát és spenótot finom burgonya töltésére.
Itt nem kell kommentálnunk a miérteket. Az alkohol zsíros ünnepi ételekkel együtt veszélyeztetheti egészségünket. Kerülje a túlzott alkoholfogyasztást, korlátozva magát néhány pohár forralt borra. Sokkal egészségesebb, és pontosan erre van szükség a bemelegítéshez.