VitMATINA Milyen hatással van a fokhagyma a Medlife egészségére
Fokhagyma és egészség/Fotó: Photoxpress.com
A fokhagyma nemcsak kellemetlen szagáról, hanem gyógyászati tulajdonságairól is ismert. Az értéket, amely a növénynek a konyhában van, hogy ízesítse az ételeket, egyenlő a testre gyakorolt pozitív hatás. A friss fokhagymagerezdeket vagy belőlük készült kiegészítőket különféle betegségek megelőzésére használják, a szívbetegségtől a rákig és az elhízásig.
A fokhagymát szív- vagy érrendszeri problémák esetén alkalmazzák: magas vérnyomás, magas koleszterinszint, szívkoszorúér-betegség, érelmeszesedés. A tudomány bizonyítékokkal állt elő, amelyek alátámasztják a fokhagyma használatának előnyeit ezekben az egészségügyi állapotokban - írja a Medline Plus, az Amerikai Nemzeti Egészségügyi Szolgálat honlapja. Úgy tűnik, hogy a fokhagyma lelassítja az érelmeszesedés kialakulását, és sikerül csökkentenie, bár szerényen (7% -8%) a vérnyomást.
Az ausztráliai Melbourne-i Monash Egyetem 2001-es tanulmánya szerint a fokhagymás kiegészítők bizonyos mértékben csökkentik a koleszterinszintet az enyhe vagy közepes koleszterinszintű betegeknél, alacsony zsírtartalmú étrenddel kombinálva.
A friss fokhagymában lévő enzimek (tioszulfinát és allicin) szintén megakadályozzák a vérrögképződést. Másrészt azoknak az embereknek, akik antikoagulánst szednek, akik túl könnyen véreznek, vagy akik műtétre készülnek, nem ajánlott fokhagymát enni - magyarázza Dr. Tom Smith a The Guardian című cikkben.
A friss fokhagyma a vastagbél-, gyomor- és végbélrák megelőzésének módszereként is ajánlott. Úgy tűnik, hogy csökkenti az említett betegségek kialakulásának kockázatát, de a fokhagymás kiegészítőknek nincs ugyanaz a hatása.
A kutatók kimutatták, hogy a sok fokhagymát tartalmazó étrend, amelyet körülbelül 5 hónapig követnek, megvédheti a kullancscsípéstől.
A fokhagymagél hatékonynak bizonyult a gombák által okozott bőrfertőzések kezelésében. Vigyázzon, ne alkalmazzon fokhagymapasztát a bőrön, mert enyhe égési sérüléseket okozhat.
A gyomorproblémákkal küzdő embereknek azonban ügyelniük kell az elfogyasztott fokhagyma mennyiségére, mivel a benne lévő anyagok irritálhatják a bél nyálkahártyáját. Továbbá, ha gyógyszert szed, érdemes orvoshoz fordulni, mielőtt nagy mennyiségű fokhagymát fogyasztana; például az ösztrogén fogamzásgátló tablettákat használó nőknél a fokhagyma növelheti az ösztrogén lebontásának sebességét, csökkentve a tabletta hatékonyságát.
Szerző: Redactia MedLive.ro
A vitMATINA minden reggel világos és tömör tippeket nyújt Önnek, amelyek segítenek az egészséges életben.