Waldorf saláta - A verhetetlen egészségügyi bomba, alacsony szénhidráttartalmú
A recept videó
összetevők
- 300 g zeller
- 3 alma (pl. Gála)
- 50 ml citromlé
- 100 g apróra vágott dió
- 100 g krém fraîche
- só
- bors
- 1/2 teáskanál eritrit
Az elkészítési idő kb. 20 perc. Ezután a salátának kb. 2 órával át kell ülnie étkezés előtt.
Táplálkozási értékek
A tápértékkel kapcsolatos információk 100 g elkészített, alacsony szénhidráttartalmú ételre vonatkoznak.
- Kcal: 132
- KJ: 554
- KH: 6,9 g
- Zsír: 10,2 g
- Fehérje: 2,5 g
- kezdődik
- /
- magazin
- /
- Waldorf saláta 🍎🤩 - A verhetetlen egészségügyi bomba, alacsony szénhidráttartalmú
Alacsony szénhidráttartalmú Waldorf saláta - Ma ismét van egy igazi egészségügyi bomba, amelyet nem szabad kihagyni a kiegyensúlyozott, alacsony szénhidráttartalmú étrendből.
Sajnos a zeller sok konyhában árnyékos létet tölt el, és a legrosszabb esetben nem szexi. A zeller az egyik igazi táplálék, és olcsó is.
A zeller sok B1-, B2-, B6- és C-vitamint tartalmaz. Ezenkívül a zeller jó adag káliumot és kalciumot tartalmaz. A kálium szabályozza a vérnyomást, és fontos az izomaktivitás szempontjából is. A kalcium csökkenti az oszteoporózis kockázatát, amely különösen nő a nőknél. A zeller másik pluszpontja a hidratáló hatása.
A zeller támogatja a test szükséges hidratáltságát is. Így elkerülhetők a kiszáradással járó körülmények, például étvágy vagy fejfájás.
Mivel a zeller nemcsak csökkentheti a vérnyomást, hanem számos egészséges ásványi anyagot is tartalmaz. Remek saláta mindenkinek, aki intelligens, alacsony szénhidráttartalmú étrendet szeretne fogyasztani.
És most reméljük, hogy élvezi az otthoni főzést
Első benyomásként ismét rendelkezésünkre bocsátott egy receptvideót.
Az előkészület
- Hámozzuk meg és mossuk meg a zellert. Az almákat megmossuk, magozzuk és meghámozzuk. Ezután reszelje le finoman vagy durván.
- Keverje össze a reszelt zellert és az almát a citromlével. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott diót.
- Adja hozzá a többi krémhez a sót, borsot és eritritet tartalmazó krémet, mindent alaposan keverjen össze és ízlés szerint ízesítse.
- Hagyja a Waldorf salátát körülbelül 2 órán át a hűtőszekrényben állni.
Tálaljuk a Waldorf salátát almaékekkel és dióval. Jó étvágyat kívánunk!
