Wellness receptek Brest, Quimper, Morlaix MINCEUR AU NATUR L - THERAFORM

Ossza meg oldalunkat a Facebook-on

Cukkini tagliatelle garnélával

Cukkini tagliatelle madagaszkári garnélával, wokban főzve + Kari Gosse (enyhén fűszeres indiai fűszer) és fokhagymával

Hozzávalók (2 rész):

- 400g cukkini
- 200g garnélarák
- 4 gerezd fokhagyma
- Kari Gosse (enyhén fűszeres indiai fűszer)
- 2 teáskanál olívaolaj

Készítmény

1. Hámozza meg a cukkini és vágja a zöldséghámozóval tagliatelle-be .

2. Egy wokban öntsük az olívaolajat és pirítsuk meg a garnélákat.

3. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, keverjük össze.

4. beépítse a cukkini tagliatelle-t.

5. Fűszerezzük a Kari Gosse-szal

6. letakarva 10 percig pároljuk.

Sült és karamellizált fésűkagyló citrusfélékkel!

Gyors és egyszerű recept serpenyőben sült és karamellizált fésűkagylóhoz citrusfélékkel !
Finom rizzsel vagy párolt burgonyával.

Hozzávalók (4 fő):

- 12 fésűkagyló
- 3 evőkanál olívaolaj
- 2 apróra vágott medvehagyma
- 3 fokhagymagerezd, apróra vágva
- 2 narancs leve
- A mész leve
- Vágott petrezselyem
- Só, bors

Készítmény

1. 1. Nyissa ki a fésűkagylót az anyák kivonásához. Öblítse le az anyákat és szárítsa meg nedvszívó papírral.

---