Willy Wonka és a mítosz; utoljára; Viszlát kettős áll
365-ös lépésem egy "könnyebb" élet felé
31. nap. 9 nap van hátra a fehérjetartalmú étrend kezdetéig.
Egyre komolyabb. El vagyok foglalva a készleteim felhasználásával és a fehérje étrendhez való alkalmazkodással. Jelenleg három különféle fehérje turmix és nyolc különböző „ízcsepp” büszke tulajdonosa vagyok, amelyekkel joghurtot, kvarkot vagy semleges fehérjeturmixot ízesíthetek. A vanília rázza három hétig reggel, délben és este - ezt senki sem bírja.
Egyébként március 8-án, csütörtökön 19:00 körül kezdem az Instagramon az egyes termékek élő kóstolóját egy jó barátommal együtt. Ha van ideje és kedve, nézze meg az Instagram-ot (@byebyedoppelkinn).
Nem sokkal tovább, és lemérem az ételemet, fehérjeporral és pürével pimpírozom, amíg már nem ismerhető fel, mit is dobtam a turmixgépbe. A napi feladatom az lesz, hogy bevegyem a szükséges mennyiségű folyadékot, és izgalmas "eseményekben" megtudjam a kisebb gyomrommal, hogy mit is tűrök még a műtét után. Félreértés ne essék, elhatároztam, hogy ezt átélem, és úgy látom, hogy ez egy remélhetőleg hosszú, egészséges és aktív élet esélye ... DE!
Ha nem lett volna DE
Igen, ez DE! Valahogy olyan érzés volt, mintha elveszítenék valamit. Soha többé steaket? Soha többé a nagymama karácsonya? SOHA ÚJRA A szeretett fánk? Ennyire nem szeretem a sült krumplit, de mi van, ha valamikor úgy érzem?
Willy Wonka (ha nem ismered Willy Wonkát, feltétlenül meg kell nézned a Tim Burton filmadaptációjában szereplő "Charlie és a csokoládégyár" filmet), egyszer csak tombolt a jobb agy bal agyféltekén, és érzelmi szintre emelt a cukor nélkülözés terén. Két hétig a vállamon ült, és vattacukor felhőkről, marcipán tortafákról, puding perec házakról és csokoládé ganash folyókról festett képeket, fánkokkal, mint úszó gyűrű a fejemben.
A tesztelés a tanulás felett áll
És mit csináltam? Természetesen engedett! Nem mindig és folyamatosan, de egy ilyen Willy Wonka meggyőző lehet, ha látens veszteségfélelem van. Így például vettem egy pudingperecet a pékségből. Megérkezett otthon, szépen elrendezve egy fehér kávés tányéron, és egy virággal terítve a konyhaasztalon. Különösen szerettem volna élvezni a pillanatot. Talán életem utolsó pudingperece. Majdnem olyan, mint egy "hóhér étkezés" az olvadás előtt. Beleharaptam a perecbe, megrágtam, újabb falatot kaptam és valahogy megtörtént - SEMMI. Belsőleg a mély szomorúság és búcsú érzéséhez igazodtam. Semmi! A perec eltűnése után sem éreztem magam másként, mint korábban. Finom volt, igen. De már nem. Irritáló!
A történet erkölcse
Reflektív emberként természetesen arra gondoltam, hogy a várt hatás miért nem vált be. Első pillantásra úgy tűnik, hogy az a lehetőség, hogy bármit megehetek - korlátozások nélkül - mikor, hol és hogyan szeretnék, a személyes szabadság nagy részét képezi. Sokan bizonyosan hozzákapcsolják az életminőség egy részét ehhez a tényhez - az ételt, mint luxus ételt. Számomra azonban ez már nem fontos. És ha már nem tudom elviselni a húst a műtét után, akkor ez így van. Találok más ételeket, amelyek tetszenek, és megtanulok kisebb adagokat is élvezni. Már nem félek attól, hogy minden nélkül el kell mennem. Éppen ellenkezőleg, várom azt az időt, amikor újra elmozdulhatok, és megismerhetem azt az érzést, hogy végre jóllakok.
Egy jó bécsi barát kedvesen küldött nekem egy kockát eredeti Sachertorte-ból. Igazából van kedvem újra megcsinálni (megtennéd, ha ismernéd a kockát)! De különben tényleg átértem az "utolsó alkalmakon".
Nos, Willy, álmomban küldhetsz nekem néhány felhő vattacukrot, és már alig várom azt a napot, amikor visszajössz a vállamra, és együtt megtudhatjuk, tudok-e még fánkot venni!