Woodruff - meghatározása, ehető alkatrészek; használat

Képek és leírás a növényről, valamint ehető részeiről és azok táplálkozási és egészségügyi előnyeiről.

A Szagos müge (Galium odoratum), más néven illatos ágynemű, a több mint 600 faj az ágyi gyógynövények átfogó nemzetsége. Woodruff olyan kevéssé van fent alig mérgező osztályozott (és van hagyománya a használatnak).

Információs kategóriák ehhez a vadon élő és réti gyógynövényhez

Gyom rövid profilú "Woodruff"

Botanikai név: Galium odoratum

Német név: Szagos müge

Család: Vörös család (Rubiaceae)

Egyéb szinonimák/köznevek: Asperula odorata L., illatos ágynemű, ízeltlábú, sima káposzta, nyaki gyógynövények, szívbarát, májfű, májvirág, kukoricamag, mester, Mösch, teafű, erdei ember, erdei tea, illatos ágynemű és számos más, régiónként nagyon eltérő népnév;

Fő virágzási idő: Májustól júniusig;

Virág színe: Fehér;

Virág alakja/száma: sugárirányú szimmetria virágok négy szirommal a terminálban, gúnyos ernyők;
Gyümölcs/mag érettsége: június és szeptember között;

Esemény: A fametszet Észak-, Közép- és Kelet-Európából Törökország ázsiai részéig, a Kaukázusig és Kazahsztánig, valamint Nyugat-Szibériában, Altájban, Afrika északnyugati részén, Kínában, Japánban és Koreában érkezik. Általában 1400 méteres magasságban virágzik mérsékelt és hűvös zónákban. A woodruff Észak-Amerikában neofita.

Forgalmazási fókusz: Közép-Európában a fafaj árnyékos vörös bükkösökben növekszik leggyakrabban (a faj a bükk bükk erdőnek adja a nevét), de megtalálható a tölgy-gyertyán erdőkben is. A Woodruff a friss, laza, tápanyagokban és alapban gazdag talajokat kedveli, és agyagos talajokat jelöl.

Magasság: kb. 5-50 cm;

Tipikus: egyenes, elágazó szárak, mindegyik 6-8 füveszöld levelű örvénylettel, laza ernyővel az utolsó örvény felett;

Gyűjtő/ehető részek: Levelek, virágok;

Energiagazdag alkatrészek: xxx

Fő gyűjtési idő: Áprilistól júniusig;

Hozzávalók: Ha fonnyadt és száraz, a növények felszabadítják a kumarint, ami a jellegzetes fametszetet idézi elő. A kumarintartalom átlagosan a szárazanyag körülbelül 1% -a. Egyéb összetevők tanninok és keserű anyagok, asperulozid és egyéb glikozidok, flavonoidok.

Szükséges feldolgozás/feldolgozás: A tipikus/kívánt aroma csak akkor jön létre, amikor hervadni/száradni kezd.

Összetéveszthetőség (mérgező növényekkel): más ágyi gyógynövényekkel.

Képek/Fotók "Woodruff (Galium odoratum)" - meghatározás

Az ehető vadon termő növényeket és gyógynövényeket biztonságosan azonosítsa és gyűjtse össze a növény- diverz.NET fotóival/képével

A növény/üzem azonosításának leírása

Megjelenés: A Woodruff telelő zöld, évelő lágyszárú növényként növekszik, és 5-50 cm-es magasságot ér el. Ez a hemikriptofita olyan földalatti, vékony, többé-kevésbé hosszú rizómákat képez, mint perzisztens szervek, amelyekkel a fafaj vegetatív módon is szaporodhat. Függőleges, elágazás nélküli, szögletes száruk sima és kopasz, kivéve a csomópontokat, amelyek rövid ideig szőrösek.

Levelek: A száron örvényben álló hat-nyolc levél ülve akár egy milliméter hosszú is lehet. Az egyszerű, egy erű levéllemez hosszúkás lándzsa alakú vagy keskeny ellipszis alakú, hossza általában 15-50 (6-65) mm, szélessége általában 4,5-15 (3-17) mm és hossz/szélesség arány körülbelül 4: 1 arányú. A penge az alján keskenyedik, ék alakú, hegye hegyes vagy tompa, hirtelen tüske hegy. A lapos levélszél durva. A levélfelületek nagyrészt csupaszok; lehet, hogy a tetején mikrohairok vannak, az alján pedig a középső aljzat. A levelek száradva papírzá válnak.

Kivirul: A Fénykor a helytől függően áprilistól májusig vagy júniusig terjed. Néhány vagy sok virág egy végső, zimós virágzatba van csoportosítva. Lehetnek a lombokhoz hasonló lapok. A virágszárak hossza 1–4 milliméter.

A kicsi, hermafrodita virágok radiális szimmetria és négyszeres. A kehely csak kezdetleges. A négy fehér vagy kékesfehér, kopasz, 4,5–6,5 mm hosszú és 3–7 mm széles szirmok hosszúságának felénél többé-kevésbé szélesen tölcsér alakúak.

Gyümölcs/mag: A száraz hasított gyümölcs két magányos részleges gyümölcsre bomlik. A 2-3 mm hosszú, tojás alakú vagy szinte gömb alakú részterméseket 1–1,2 mm hosszú, kampós sörték borítják. A sörtékkel a részleges gyümölcsök tépőzáras gyümölcsként ragaszkodnak a szőrhöz, a tollazathoz vagy a ruházathoz, és így széles körben elterjedhetnek. A gyümölcs június és szeptember között érik.

Gyógyhatás és orvosi felhasználás

A gyógyszert, a virágzás előtt összegyűjtött és szárított gyógynövényt herba Asperulae odoratae-nak vagy Galii odoratae herba-nak hívják.

A Woodruff értágító, gyulladáscsökkentő és görcsoldó hatású.

A népi gyógyászatban a woodruffot a "fáradt szív" tavaszi gyógymódjaként, migrén vagy menstruációs görcsök, melankólia vagy cseppek kezelésére is használják.

✿ FIGYELEM: A Woodruff besorolása kevéssé mérgező vagy alig mérgező. A woodruff fő hatóanyagai a friss gyógynövényben található 0,28% -os kumarin-glikozidok. Ha hervad, felszabadítja a kumarint, amely álmosságot és fejfájást, valamint májkárosodást okozhat, ha gyakran fogyasztják.

✿ MEGJEGYZÉS: Különösen a növényi gyógyászatban és a homeopátiában a vad- és réti gyógynövényeknek sokféle gyógyító és alkalmazási területet rendelnek hozzá. Weboldalamon a növények főbb jellemzőit mutatják be és teszik elérhetővé. Ha el akarja mélyíteni ismereteit a növények gyógyító erejéről, rengeteg jó irodalmat talál.

Az én A gyógynövényismeretek előnyös forrása M. Pahlow gyógyszerész "A gyógynövények nagy könyve" című könyve. Munkájában Pahlow nemcsak a hagyományos, a növényi és a népi orvoslás alkalmazási területeit írja le, hanem a homeopátia megközelítését is.

Étkezés és felhasználás a konyhában/túlélés és szabadtéri ételek/zöld turmix alkalmasság

Gyökér: xxx

Levelek és hajtási tippek: Áprilistól júniusig a Walsmeisters friss, zöld levelei gyűjthetők. Kiválasztja a még nem virágzó növények felső leveleit, és körülbelül 2 napig hagyja elsorvadni. Csak ezután keletkezik a tipikus és a kívánt aroma. A gyógynövényt ezután felhasználhatjuk gyógynövényekhez/fametszethez vagy feldolgozhatjuk teává. A gyógynövényt a tejből készült szeszes italok vagy desszertek aromájaként is használják.

Virágszár: xxx

Virágok: Májustól júniusig borba teszed a virágokat, és ízletes gyógynövényes borokat kapsz.

Íz: A növény félreérthetetlen ízű és illatú, mint a fa.

Zöld turmixokhoz alkalmas: Kis mennyiségű szárított gyógynövény tipikus fametszet adhat a turmixnak. Takarékosan használja!

✿ MEGJEGYZÉS: Természetesen sok más felhasználási lehetőség is létezik. Weboldalamon a növények főbb jellemzőit mutatják be és teszik elérhetővé. Még egyáltalán nincsenek receptek. Rengeteg jó vadon termő gyógynövény szakácskönyv található a konyha és a főzés szerelmeseinek.

Történelem/érdemes tudni

A Woodruffot állítólag eszközként használták a démoni erők ellen. Poznanban azok a tehenek, akik nem voltak hajlandóak enni, egy kevés sóval fadarabot kaptak. A boszorkányok állítólag hagyták, hogy a fa, az orbáncfű és a Härtz fenék keveréke elűzze őket.