Yakitori stílusú csirkés nyárs Yakitori stílusú csirkés nyárs recept - Marmiton

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

g csirke szelet

evőkanál méz

evőkanál Maggi ízesítőt

Gyömbér (2 cm-nek megfelelő)

evőkanál olívaolaj

felszerelés

• 1 serpenyő

Készítmény

1. Vágja a csirkét kis kockákra. Reszeljük le a citrom héját és a gyömbért.
2. Készíts 8 csirkés nyársat.
3. Pácoljuk őket 1 órán át mézzel, aromával, citromhéjjal, 1 evőkanál lével és gyömbérrel.
4. Főzzük egy serpenyőben, pác nélkül 1 evőkanál olajjal, 5 percig nagy lángon. Hozzáadjuk a pácot, és 3 percig hagyjuk karamellizálódni.

---