Zab bár receptek kiadós élvezet Wunderweib

A müzli- vagy zabbár tökéletes harapnivaló és elegendő energiát biztosít az edzés során történő szállításhoz, vagy a reggeli és a késői ebéd közötti hosszú idő áthidalásához. Most már saját maga is elkészítheti őket, mert három receptünk van a zabrudakra.

A tökéletes snack a stresszes találkozók között vagy közvetlenül a testmozgás előtt: zabrudak! Rengeteg energiát adnak, és még mindig ott vannak ipari cukor mentes. Legalább az alkotásaink. Mivel három nagyon egyszerű receptünk van a zabrudakhoz, amelyeket maga is elkészíthet. Viszlát a szupermarket granola bárjaitól!

A müzli rúd nagyobb energia érdekében

20 darabra van szüksége:

• 2 kis banán (egyenként kb. 200 g)
• 75 g szárított alma karika
• 220 g ropogós zabpehely
• 50 g héjas mogyorómag
• 60 g szárított áfonya
• 10 g könnyű szezámmag

Ez hogyan működik:

1. Hámozza meg a banánt, és tegye a pépet egy keverőtálba. A banánt villával pépesítsük.
2. A szárított alma karikákat vágja apró kockákra. Adja hozzá az almadarabokat 200 g zabpehellyel együtt a banánmártáshoz, és keverje össze mindent. Ezután tegye a keveréket sütőpapírral bélelt tepsire, és téglalap alakúra formálja.
3. Nagyjából aprítsa fel a mogyorót és az áfonyát. Keverjük össze mind a szezámmaggal, mind a maradék zabpehellyel.
4. Nedvesítse meg a banán keveréket, szórja rá a dió keveréket, és enyhén nyomja le. Tegye a tálcát az előmelegített sütőbe (konvekció: 125 ° C). Hagyja, hogy a keverék az alsó állványon süssön jó 25 percig. Ezután hagyja lehűlni 10 percig, és vágja zabpálcikákra, majd hagyja teljesen kihűlni.

Zabrúd goji bogyókkal és étcsokoládéval

18 darabra van szüksége:

• 50 g brazil dió
• 50 g pekándiómag
• 200 g zamatos zabpehely
• 100 g napraforgómag
• 100 g szárított datolya
• 4 evőkanál kókuszolaj
• 4 evőkanál méz
• 100 g szárított goji bogyó
• 1 teáskanál ötfűszeres por
• 100 g étcsokoládé

Ez hogyan működik:

1. Nagyjából aprítsa fel a brazil diót és a pekándió diót. Ezután keverjük össze zabpehellyel és napraforgómaggal. Ezután kenje meg kókuszolajjal kikent tepsire, és 5 percig pirítsa meg az előmelegített sütőben (150 ° C-os sütőben).
2. Addig vágd apróra a datolyákat, és tedd egy serpenyőbe 6 evőkanál vízzel együtt. Melegítsen mindent, amíg a datolya meg nem puhul. Adjunk hozzá kókuszolajat és mézet.
3. Vegyünk egy nagy tálat, és keverjük össze a goji bogyókat a benne lévő zabkeverékkel. Ezután adjuk hozzá a datolyatömeget és a fűszerkeveréket, és mindent összegyúrunk.
4. Egy négyzet alakú rugós serpenyőt kibélelünk sütőpapírral, és hozzáadjuk a zabrudakeveréket, finoman lenyomkodjuk és 30 percig sütőben sütjük.
5. Addig vízfürdőben megolvasztjuk a csokoládét. Ezt öntse a forró zabpálcára és hagyja kihűlni. Vegye ki a müzlikeveréket a formából, és vágja zabrudakra.

Könnyű recept cseresznye zabpálcákhoz

16 darabra van szüksége:

• 150 g meggy
• 50 g egész mandula mag, bőrrel
• 250 g vajat
• 200 g barna cukor
• 2 evőkanál juharszirup
• 250 g virágos zabpehely
• 50 g teljes kiőrlésű liszt
• Pergamen papír

Ez hogyan működik:

1. Béleljen egy négyzet alakú rugós formájú serpenyőt pergamenpapírral. Amikor friss cseresznyét választott, mossa meg, magozza meg és felezze felét. A fagyasztott cseresznyét felolvasztjuk és kettévágjuk. Nagyjából aprítsa fel a mandulát.
2. Tegye a vajat darabonként és a cukorral együtt egy lábosba, és folyamatos keverés közben melegítse. Ezután keverje össze a vajkeveréket a sziruppal, a zabpehellyel, a liszttel, a mandulával és a cseresznyével. Ezután vegye le a serpenyőt a tűzhelyről, tegye a zabrudkeveréket a rugós formájú serpenyőbe, és simítsa ki.
3. Előmelegített sütőben (konvekciós sütő 175 ° C) sütjük a keveréket jó 15 percig, vegyük ki és hagyjuk kihűlni. Ezután távolítsa el a zabrud keveréket a sütőpapírral, és egy éjszakán át tegye hűtőbe. Csak ezután vágjuk zabrúdra.

További finomságokat itt talál:

---