Zabpehely - ideális reggeli; Anca Ciota

A szívemre tett kézzel mondom, hogy ha egyszer valaki azt mondja nekem, hogy nincs zab, nagyon szomorú lennék! Körülbelül 2 évig szinte minden reggel ettem egy finom tál zabpelyhet. (most ritkábban eszem, hetente egyszer) Olyan jó, hogy este lefekszem a reggeli zabra gondolva 🙂 és nem viccelek! Tehát íme a recept:

Hozzávalók (egy adaghoz)
-40 gramm zabpehely (hogy finom zabpehely legyen), valamint egy csésze fehérje (amiben szintén kb. 40 gramm van) - opcionális, csak akkor, ha akarja. A zab fehérje nélkül fogyasztható. Szeretem fogalmazni, mert ez segít a napi teljes fehérje fogyasztásában. Tejsavófehérjét használok vanília ízű, a myprotein.ro webhelyről
-ha nem ad hozzá fehérjét, akkor adj hozzá két csésze zabot, kb. 70-80gr
-130 ml mandula/kókusztej
-bogyók (vagy bármilyen gyümölcsöt akarsz)
-méz/juharszirup/agavé szirup
-mogyoróvaj és búzadara, kender, len, bármilyen kombináció lehetséges
-Forralóban forraljuk fel a mandulatejet a zabbal együtt. Amikor a tej forrni kezd, alaposan keverje össze, és hagyja az egész készítményt a tűzön kb. 30 másodpercig, amíg meg nem látja, hogy olyan lesz, mint egy puding. Keverje folyamatosan
-tegyünk egy málnát egy tálba (amely általában fagyasztott), és öntsük rá a kannát
-hagyjuk néhány percig hűlni (ezalatt a málna is megolvad), és kezdjen hozzá további finomságokat. Tegyen egy teáskanál mogyoróvajat, egy teáskanál mézet vagy juharszirupot (ha még nem tett fehérjét, mert az már édes) és összekeverjük, és a tetejére vágjunk 1/2 banánszeletet, amelyek mellé tehetünk néhány áfonya vagy magkeverék (néhány dió vagy kender), fahéj, reszelt étcsokoládé ... 1000 kombináció.
Garantálom, hogy minden boldogságot érezni fog ebben a tálban!