Zabpehely sütik, alma, mazsola, mogyoró - les horizons d ewa
Zabpelyhes sütik, alma, mazsola, mogyoró
Csak visszatettem az orrát a könyvbe Claude Aubert: "Az új tányér: gabonafélék az étlapon" (kiadó: terre vivante). Ez a könyv emlékeztet bennünket az egészséges táplálkozás szabályaira, de mindenekelőtt újra felfedezi a gabonafélék tápértékét. .
Ma érdekelt zab és a híres "kvaker zab" pelyhek, amelyeket reggel élveztem, mielőtt elindultam az egyetemre! Pár percig főztem tejben, és presto! reggelre eltűnt! Micsoda ütés !
Kíváncsi lennék, ha nem tenném jól, ha visszatérnék hozzá. A bátyám is szerette !
Mostanra készítettem ezeket a kis sütiket, nagyon örülök éhesek esetén!
A recept a fent idézett könyvből származik, kissé módosítva a nálam lévő alapanyagokhoz.
Szükséges:
400 gr 300 gr zabpehely
150 gr szerves félkész barna liszt
200 gr édes sütőtök 300 gr almaszósz