Zabpelyhes mazsolás sütik a gyökerekig sütjük
Ezek a sütik nem mindenkinek szólnak. Az egyik hozzávaló sok ember számára "nem megy" - hasonlóan a gyanítom kelbimbóhoz;) Nem igazán értem, mert szeretek mazsolát enni, és ezért rohadtul finomnak találom ezeket a zabpelyhes mazsolás sütiket is. Szerencsére nem vagyok egyedül: P
A mazsola ellenére vagy talán azért, mert ezeknek a sütiknek sok rajongója van. Legalábbis szerintem, mert 100 000 különféle recept létezik rá. Itt, Németországban ezek a sütik talán nem is annyira ismertek - de az USA-ban minden kávézóban, szupermarketekben, benzinkutakon ... mindenhol beszerezhetjük őket. A csokoládé chips sütik mellett a zabpelyhes mazsolás sütik (így hívják őket ott) valószínűleg az egyik leghíresebb süti, amit mondanék.
Zabpelyhes mazsolás sütik A gyökerekig sütjük
Én is közismert zabpelyhes mazsolás süti rajongó vagyok! Nem túl édes, kívül ropogós és belül szép és puha. Ilyennek kell lennie az ideális sütinek, és ezt kapja meg itt ezekkel a zabpelyhes és mazsolás sütikkel. A klasszikus sütik ezzel a két „extrával” együtt járnak a sütitésztában - ha ezt szeretnéd, sokkal többet pakolhatsz a tésztába: apróra vágott dió, csokoládé vagy más szárított gyümölcs és bogyó jól passzol hozzájuk. Csak próbálja. Itt a blogon természetesen van néhány recept az ilyen kekszekre/sütikre - egyelőre azonban mazsola nélkül;) Nekem lenne finom élesztőpehely kekszem, például mogyoróval és csokoládéval, vagy a zabpelyhes keksz kókuszdióval, amint a bútorboltból ismered. Azt is tudják, mi a jó: P
ÖSSZETEVŐK/ÖSSZETEVŐK
120g vaj
100g barna cukor
50g cukor
1 tojás (L)
1 teáskanál vanília kivonat
130 g liszt (550-es típus)
1/2 teáskanál fahéj
1/2 teáskanál sütőpor
1/4 teáskanál só
160g zabpehely (zsenge)
150g mazsola
1/2 csésze (120g) vaj
1/2 csésze (100g) barna cukor
1/4 csésze (50g) cukor
1 nagy tojás
1 tk. vaníliakivonat
1 csésze (130g) univerzális liszt
1/2 tk. őrölt fahéj
1/2 tk. sütőpor
1/4 teáskanál. só
5,6 oz. (160g) hengerelt zab
5,3 oz. (150g) mazsola
ÚTMUTATÁSOK/ELŐKÉSZÍTÉS
2. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (350 ° F). Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Fagylaltos gombóc vagy kanál segítségével tészta adagokat helyezzen a tálcára, kevés hely legyen közöttük, és kissé simítsa el őket. 10-12 percig sütjük, amíg a szélei világos arany színűvé nem válnak. Vegye ki a sütőből, és hagyja kissé kihűlni a tepsit, majd hagyja teljesen lehűlni egy rácson. Ismételje meg a többi tésztával.
2. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Süteményes kanál vagy kanál segítségével tészta adagokat helyezzen a tepsibe, és kissé simítsa el - hagyjon elegendő helyet közöttük, mert kissé elterjednek. 10-12 percig sütjük, amíg a széle enyhén aranyszínű lesz. Vegye ki a sütőből, és hagyja kissé kihűlni a tepsit, majd helyezze át egy rácsra, hogy teljesen lehűljön. Ismételje meg a maradék tésztával.
Kérsz még? Kövesse a blogot a Facebookon, a Twitteren, az Instagramon vagy a Pinteresten új receptekért és még sok másért. Írjon nekem, ha kérdése van.
Itt található a recept könnyen kinyomtatható változata.
Zabpelyhes mazsolás sütik
- Szerző: Süssük a gyökerekig
- Elkészítési idő: 10m
- Főzési idő (ek): 12m
- Teljes idő: 1 óra
- Mennyiség: 18 1x
- Kategória: Sütik
- Konyha: amerikai
leírás
Klasszikus amerikai sütik, ahogy szeretem őket: Zabpelyhes mazsolás süti aka. Zabpelyhes mazsolás sütik! Nagyon finom!