Zabpelyhes muffin banán receptjével EAT SMARTER
Zabpelyhes muffin banánnal - Mindenkinek, aki szereti az édes reggelit!
Táplálkozási értékek
| A-vitamin | 0,1 mg | (13%) | |
| D-vitamin | 0,4 ug | (2%) | több |
| E-vitamin | 1,6 mg | (13%) | |
| K-vitamin | 4,5 ug | (8.%) | |
| B₁-vitamin | 0,1 mg | (10%) | |
| B₂-vitamin | 0,1 mg | (9%) | |
| niacin | 1,4 mg | (12%) | |
| B₆-vitamin | 0,1 mg | (7%) | |
| Folsav | 17 ug | (6%) | több |
| Pantoténsav | 0,3 mg | (5%) | |
| Biotin | 4,6 ug | (10%) | több |
| B₁₂-vitamin | 0,2 ug | (7%) | több |
| C vitamin | 2 mg | (2%) | |
| kálium | 180 mg | (5%) | több |
| Kalcium | 30 mg | (3%) | több |
| magnézium | 24 mg | (8.%) | több |
| Vas | 0,7 mg | (5%) | több |
| jód | 4 ug | (2%) | több |
| cink- | 0,6 mg | (8.%) | több |
| telített zsír | 6,4 g | ||
| húgysav | 24 mg | ||
| koleszterin | 60 mg | több | |
| Összes cukor | 18 g |
összetevők
Előkészítési lépések
Tegye a mazsolát egy kis tálba, csepegtesse le rummal, és hagyja állni körülbelül 10 percig.
Közben megolvasztjuk a vajat, és hagyjuk egy kicsit kihűlni.
Keverje össze a lisztet a zabpehellyel, a mandulával, a sütőporral, a sóval, a fahéjjal, a cukorral és a vaníliás cukorral.
Keverje össze a tojásokat vajjal és tejjel. Hámozza meg a banánt, és villával finomra törje.
Tegye az összes elkészített hozzávalót egy tálba, és keverje össze, hogy sima tészta legyen.
Bélelje ki a 12 csésze muffin formát papírbéléssel, töltse meg a tésztát. 180 ° C-os előmelegített sütőben (160 ° C-os konvekció) kb. 25 percig sütjük.