Zabpelyhes palacsinta áfonyás és almás ricardós mártással

Hozzávalók

Készítmény

Szósz

  1. Egy lábasban keverje össze az almákat a citromlével, az áfonyával és a cukorral. Keverés közben közepes lángon forraljuk fel. Pároljuk 5-8 percig, vagy amíg a keverék enyhén szirupos lesz. Hagyjuk kihűlni.

Palacsinta

  1. Egy tálban összekeverjük a lisztet, a zabpelyhet, a cukrot, a sütőport és a sót. A tejet keverje habverővel, amíg a keverék sima nem lesz.
  2. Egy kissé vajjal megkenett nonstick serpenyőben főzze a palacsintákat közepes lángon, egyenként, mindegyiknek kb. 60 ml (1/4 csésze) tésztával, szétszórva egy 12 cm-es (5 hüvelykes) korongra.) átmérőjű. Körülbelül másfél percig barna mindkét oldalon.
  3. Tegye a főtt palacsintákat tepsibe a forró sütőbe menet közben, és fedje le alufóliával, hogy ne száradjanak ki. Sütőlemezen melegen tartani.
  4. Tegyen egy tányérra fejenként három palacsintát, körettel áfonyamártással és tejszínhabbal.

A még lágyabb textúra érdekében a tej felét helyettesíthetjük íróval.

palacsinta

Hozzászólások

audrey v.

Milyen nagy csalódást okozó recept

ének b.

Nagyon jó ! Kedvenc recept ebben a húsvéti szezonban! A Covid 19 és a fizikai távolságtartás új receptek felfedezésére késztet minket! Köszönöm Ricardo !

Rachel C.

Bármely S.

Kiváló palacsinta recept! Gluténmentes zabpehelyet és gyors zabpehelyet használtam, hozzáadtam egy tojást a gluténhiány pótlásához, finom volt!