Zeller japán szakács receptek

Zeller - gomba - japán stílusú saláta

Vágja fel a zellert és a gombát (leveles gomba, kb. 1/2 cm széles zeller), majd keverje össze a sült szezámolajjal, a tamari (vagy más szójaszósz) és a rizsecettel (vagy almaecettel), valamint egy csipet chilivel

Bloody Mary - japán stílusú

a koktél klasszikus japán változata

Japán zöldségfélék

Köret hússal vagy halal

Japán stílusú sertéspecsenye

Tegye a roládokat 2 fólia közé, vágjon le minden egyenetlenséget a széleken, hogy hosszúkás téglalapokat kapjon. Felezd ezt hosszában. Blanszírozza a borsót. Pároljuk a medvehagymát olajban áttetszővé, adjuk hozzá a borsót és a

Párolt csirke ízletes zöldséges mártással

Mushi dori no kurosu an kake

Vegán minestrone bazsalikomos habbal

Hámozzuk meg az uborkát és vágjuk apró kockákra. Hámozzuk meg a sárgarépát és kockára is. Mossa meg a zellert és vágja vékony szeletekre. A fokhagymát meghámozzuk és apróra vágjuk. Mossa meg az újhagymát és vágja karikákra. Mossa meg a kakukkfüvet

Ázsiai saláta

Vágja vagy pengesse meg a salátát harapás nagyságú darabokra. Hámozzuk meg és reszeljük le a sárgarépát. Tisztítsa meg a zellert és vágja vékony szeletekre. Adja hozzá a sárgarépát és a zellert a salátához. Készítsen öntetet olajból, citromléből és szójaszószból. Szezám

Kacsamell és citromfű nyárs a grillről

A pác összetevőit összekeverjük. A kacsamelleket nagy kockákra vágjuk (kb. 5 cm). Olyan óvatosan kell eljárnia, hogy a bőr rajta maradjon. Akkor nagyon ropogós lesz. Átlagos méretű kacsatestvérrel

Krémes tonhal tatár buggyantott tojással

Vágja a tonhalat finom kockákra, és keverje össze az összes többi hozzávalóval. Fűszerezzük sóval és borssal, és négy apró tányéron süteményesbe vágjuk. Buggyantjuk a tojásokat sós ecetes vízbe (1: 5 arányú keverék vízzel), bi

---