Zöld alma gyöngy a buborék teádhoz - Les Thélices de Sophie
10 mm átmérőjű zöld alma szirup gyöngy ideális a buborék tea elkészítéséhez.

Ezek a gyöngyök megrepednek a fogakon, és adnak egy kis italt.
TARTSA A HŰTŐBEN
Ez egy gyümölcsszirup egy tasak belsejében, amely a zöld alma gyümölcslé buborékjainkat alkotja. Ez a belső zseb, amelyben a zöld alma szirup található, molekuláris főzésből származik, vagyis az alginát és a melegített kalcium kölcsönhatásával jön létre. Kicsit bonyolult, hogy megadjuk Önnek
Nevezhetjük őket „bobának” vagy „gyöngynek” is.