Zöld kávé - fogyás megkönnyítve
Zöld kávé - fogyás megkönnyítve
Zöld kávé - Ezt az USA-ból származó trendet sem akarjuk visszatartani tőled. Bár kávé kedvelőként nem igazán akarjuk a pörköletlen kávét kávénak nevezni. De a zöld kávé nem feltétlenül maga a kávé élvezete, hanem egyéb lehetséges előnyökről szól.
Zöld kávé - mi ez egyébként?
Egész egyszerűen érlelt kávébabok, amelyeket még nem pörköltek meg. Mint ismeretes, a számunkra ismert kávébab barna színét csak pörkölés útján kapja meg. A zöld kávé őrölt bab formájában és táplálék-kiegészítők kivonataként kapható a piacon. A kivonatoknál figyelni kell arra, hogy mi is van valójában benne. Mivel ezeket gyakran keverik szőlőcukorral és hasonlókkal. Csak nagyon kevesen kínálnak őrölt zöld kávét.
Zöld kávé - miért a hype
A hype az USA-ban kezdődött 2012-ben. Egy televíziós orvos tesztelte a zöld kávé zsírégetésre gyakorolt hatását egy 100 résztvevővel rendelkező műsorban. Igen, megfelelő 100 résztvevő, ami számunkra nem igazán értelmes. De a találékony üzletemberek rengeteg pénzt akartak keresni ezzel a felbujtással, és megrendelték a tanulmányokat. Mindezeket a vizsgálatokat hamisnak tárták fel, ezért nem akarunk részletesen foglalkozni velük.
Amire alapulnak a tanulmányok
A kávéról ismert, hogy klorogénsavat tartalmaz. A számunkra ismert kávébaboknál ez leginkább a pörkölés során veszik el. A klorogénsav az egyik antioxidáns, amelyről ismert, hogy csapdába ejti a szabad gyököket a szervezetben. A klorogénsavról azt mondják, hogy gátolja a glükóz felszívódását a belekben. Ez azért történik, mert az amiláz enzim gátolt és a glükóz nem bomlik le és nem telepedik le a zsírban. Egyszerűen fogalmazva: az élelmiszerekből felvett cukor nem alakul zsírrá. Néhány zöld kávé kivonatot kínáló webhelyen nagyon részletes, de feltételezett cselekvési módokat talál. De mint már említettük, erről nincs meggyőző, tudományosan elismert tanulmány - legalábbis néhány kutatás után még mindig nem találtunk ilyet. Tehát valószínűleg csak egy elmélet, amelyen a hype alapul. De nem akarjuk kizárni annak lehetőségét, hogy ez pozitív hatással lehet a zsírégetésre.
Figyelem
Különösen a zöld kávéból készült fogyókúrás készítményeknél fontos, hogy vigyázzunk. Egyrészt hosszú távú vizsgálatok nem ismertek, ezért lehetetlen megjósolni, hogy ez hogyan befolyásolhatja testét egyénileg. Másrészt néhány termék hihetetlenül magas árakkal rendelkezik. Ezért csak őrölt zöldbab vásárlását javasoljuk étrend-kiegészítőként.
Amit tudunk
Ez az, hogy bizonyos mennyiségű kávé nem károsítja az egészségét, nem, sőt minimalizálhatja bizonyos kockázatokat, például a rákot. Ez még tudományosan is bizonyított. Lásd itt: A kávé kevesebb rákkockázatot jelent.
Egy másik hosszú távú tanulmány megerősíti, hogy a kávéivók tovább élnek. Itt találja őket: A kávéivók tovább élnek
De itt a pörkölt kávéról van szó. Mivel a pörkölés számos méreganyagot csökkent, amelyek károsíthatják a testet, ha hosszú ideig szedik őket. A helytelen pörkölés nem kívánt méreganyagok termelődéséhez is vezethet. Ezért javasoljuk mindig a dob enyhe, hosszú távú pörköléséből származó kávé fogyasztását.