Zöld lé körtével, almával, zellerrel és uborka facsaróval

Egészséges zöldségek (zeller és uborka) és egészséges gyümölcs (alma és körte) keveréke. Jéghideg, jó zöld lé nyárra. A gyümölcslé gyorsan és egyszerűen elkészíthető, az összetevőket csak le kell mosni, és az almáról el kell távolítani a szárat és a virágot. Ezután csak haladjon át a facsarón.

zöld

Hozzávalók zöld lé

  • 3 szár zellert
  • 1/2 nagy uborka, negyedekre vágva
  • 1 közepes zöld alma, nyolcadra vágva
  • 1 közepes körte, nyolcadra vágva

Zöldlé készítése

Mossa le az összetevőket, tisztítsa meg és egymás után vonja ki a levet. A gyümölcslé hidegen ízlik a legjobban. Ehhez vagy egy órával azelőtt alaposan hűtsük le az összetevőket, vagy öntsük a levet egy hűtött pohárba. A jégkockák túlságosan hígítanák ezt az egészséges gyümölcslevet. Mivel a zöldlé már tartalmaz uborkát, és ez főleg vízből áll, nem szabad vizet adni hozzá.

A körte

A körte enyhén édes ízt ad a levének, ami jól passzol a zellerhez. Időről időre mindenképpen meg kell inni a körte levét, mert ez nemcsak jó rostforrás, hanem sok A-vitamint és különféle B-vitaminokat, valamint folsavat és C-vitamint is tartalmaz. Az ásványi anyagok káliumot, kalciumot és magnéziumot tartalmaznak.

A körte azonban gyümölcs. Ez tükröződik az 57 kalória/100 gramm kalóriatartalomban is. Ezért jó, ha a körtét és az ugyancsak elég kalóriatartalmú almát zöldségekkel, például zellerrel és uborkával keverik.