Zöld pesto recept Sanguinum recept

Ez a zöld pesto nem kalória bűn

A Pesto sok kiadós ételnek ad olyan különleges csavart - cukkini vagy más zöldséges tészta, saláták vagy húsételek mellé jól passzol. A szép dolog az, hogy számos gyógynövényből és salátából elkészíthető, ezért különösen sokoldalú. Szeretjük ezt az alacsony szénhidráttartalmú és alacsony zsírtartalmú pestót!

A zöld pesto hozzávalói

Válogatott gyógynövények vagy saláták:
Koriander, rakéta, bazsalikom, petrezselyem, menta vagy baba spenót
Fokhagyma (opcionális)
Tengeri só, frissen őrölt bors
Olívaolaj a napi mennyiség szerint
1 evőkanál citromlé

készítmény

Tegye az összes kiválasztott összetevőt egy magas edénybe, és botmixerrel pürésítse. A fűszerezés különösen függ a kiválasztott gyógynövényektől és salátáktól: sokat veszel be sült saláta kitûnõ, a pesto kissé megkeseredhet. Itt segít például az alacsony zsírtartalmú mozzarella (0,3%), ha ezt a ritkaságot megtalálja a szupermarketben. Alternatív megoldásként adhat még egy kis bazsalikomot vagy baba spenótot, hogy kiegyenlítse a rakéta intenzív ízét.

Érdekli a Sanguinum anyagcsere-kúrája, és nem kötelező tanácsokat szeretne kérni? Szerinted ...? Keresd meg itt Személyes fogyókúrás társa.

---