Zöldkáposzta Tanácsok, tárolás, receptek és árak - Grand Frais
Primeur tanácsai

Hogyan válasszuk ki és tartsuk meg ?
Néhány napig a hűtőszekrény zöldségfiókjában marad, nedves ruhába csomagolva.
Olvass tovább
Készíts egy megnyugtató pitét, amelyet gallérzölddel és Causses kékkel díszítenek. Ízlés szerint adhat hozzá darált húst, halat, szalonnát;
Fedezze fel a zöld káposztát
A káposzta, a keresztesvirágúakból származó zöldség, Nyugat-Európában honos. Mivel hidegálló és könnyen növekszik, a káposzta gyorsan nagyon népszerűvé vált Európában. XIV. Lajos idején nemcsak nagyon népszerű volt a királyi banketteken, hanem a parasztok is széles körben fogyasztották.