Zöldségek d; tél a sütőben - Rachel konyha

Íme egy recept, amelyet MINDEN héten elkészítek: Sült téli zöldségek. Megmenti az életemet !

Igen, igen, biztosíthatlak. Mivel egészséges és kiegyensúlyozott étkezéshez ebédre és vacsorára meg kell ennünk a tányérunk felét, sok zöldséget kell főznünk.

A lányok, akiket elkísérek, hogy lefogyjak és/vagy egészségesen táplálkozzak, nagyon jól ismerik ezt a receptet, ez kötelező.

Három előny ebben a receptben:

-az általunk választott zöldségeket kívánságainknak és az évszakoknak megfelelően használhatjuk fel

-nem pazarlás és egy kicsit "fáradt" zöldség kerülhet ebbe a receptbe 😉

-a zöldségeket légmentesen lezárt dobozban, hűtőszekrényben 5 napig gond nélkül el lehet tartani

Hozzávalók 6 fő részére a téli zöldségek a sütőben:

1 javasolja a részesedést (súlyfigyelők)

1 smartpoint/ZÖLD (súlyfigyelők)

1 Liberty smartpoint/KÉK (súlyfigyelők)

2 paszternák
1 Butternut tök
1 édeskömény
500 g gombagomba
2 hagyma
1 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál balzsamecetes krém
Provence-i gyógynövények