Zöldségek; Elválasztás; Szóelválasztás

A „zöldség” szótagok felosztásának bemutatása.

szóelválasztás

Az elválasztás (vagy szó elválasztás) a sor végén gazdasági okokból történik (egy szó már nem illik teljesen egy vonalra) és esztétikai okokból (az oldal egyenletesebben van kitöltve). Számos nyelvben, beleértve a német nyelvet is, a szóelválasztás fő alapja az összetett szavak összetevőire bontása, majd szótagokra bontása.

A zöldségfélék (mhd. Zöldség, eredeti jelentése: a hasznos növényekből származó püré) ma már a vadon termő növények ehető részeire vagy a tenyésztésbe vett növényekre vonatkozó gyűjtő kifejezés. Leginkább egynyári vagy kétéves lágyszárú növények levelei, gumói, szárai vagy gyökerei, amelyeket nyersen, főzve vagy tartósítva fogyasztanak. Azokkal a növényekkel vagy növényrészekkel ellentétben, amelyeket főként tartalékanyagaik (szénhidrátok, fehérje és zsírok) miatt használnak, és ezért az emberi táplálkozás alapvető tápláléka, a zöldségeket kiegészítő táplálékként fogyasztják elsősorban vitamin-, ásványi anyag- és másodlagos növényi anyagok miatt . A zöldségek ízletesek és alacsony kalóriatartalmúak. Ezenkívül a zöldségek magas rosttartalmuk miatt fontos szerepet játszanak az emésztésben.
A száraz magok, például a borsó, a lencse és a szemek nem számítanak zöldségnek. A zöldségként és fűszerként használt növényrészeket, például a paprikát vagy a hagymát csak akkor tekintjük zöldségnek, ha felismerhető fő alkotóeleme.

Felső leírás a Wikipedia "zöldségfélék" cikkéből, engedélye a CC-BY-SA, a közreműködők listája a Wikipédián.