Zöldségekkel és tengeri halakkal a meszesedés ellen
Írta: Marie-Anne Schlolaut
A jó élet biztosítása az, amire a legtöbb ember törekszik. Célokat tűznek ki maguk elé, amennyire csak lehetséges megvalósítják, szükség esetén javítják. Hogy a saját teste és mindenki egészsége tartozik hozzá, az természetesen mindenki számára világos. Mindenki számára világos az is, hogy óvintézkedéseket kell tenni annak érdekében, hogy a test és az elme egészséges maradjon - de túl kevesen teszik ezt, vagy későbbre halasztják az állásfoglalásokat, először nekem minden másról kell gondoskodnom. Csak: később általában késő. A megelőzés, vagyis az egészségügyi profilaxis többet tartalmaz, mint a különféle szakorvosoknál végzett rendszeres megelőző vizsgálatok - bár kiváló lenne, ha ezt mindenki elvégezné. A profilaxis magában foglal minden olyan intézkedést, amely megakadályozhatja az egészség és a jólét károsodását, de minden olyan lépést is, amely szükséges egy betegség után az egészség helyreállításához. Igaz, mindezt nem könnyű megvalósítani a zsúfolt mindennapokban.
Prof. Dr. Ralf-Joachim Schulz, a kölni St. Marien Kórház Geriátriai Klinikájának főorvosa: életmódunk nem következmény nélküli fizikai állapotunkra nézve. Bárki, aki fiatal felnőttként kezd antioxidáns étrendet, Kezelhetjük, hogy az antioxidánsok elfogják a szabad gyököket és minimalizálják az erek, különösen az erek, azaz az artériák gyulladását. Ami azt jelenti, hogy az étrend nem egyenértékű a kasteien-nel, hanem elsősorban azt jelenti, hogy tudatosan meghatározzuk az étrend egyéb prioritásait. "A diéta befolyásolja az erek rugalmasságát is" - mondja Ralf-Joachim Schulz.
Néhány antioxidáns képződik a szervezetben, például enzimek vagy hormonok, de másokat étellel kell bevenni. Schulz: A foltos tőkehal, a tonhal, a makréla, a lazac, a pisztráng, a szardínia és az étolajokban, de a zöldségfélékben, például a kelbimbóban, a spenótban, a babban és az avokádóban található E-vitamin és C-vitamin, valamint omega-3 zsírsavak is radikális fogók . Az antioxidáns étrend minimalizálhatja vagy akár megelőzheti az erek veszélyes lerakódásait, amelyeket mindenki arteriosclerosisként ismer. "Ezt évekkel ezelőtt különféle tanulmányokban tesztelték, és igazi felindulást váltottak ki, így a pékek azt is reklámozták, hogy omega-3 zsírsavakat használtak a kenyerükben."
A geriátriai orvoslásban az antioxidánsokkal kiegyensúlyozott étrendet már régóta ajánlják radikális elkapóként - egész életen át tartó terápiaként. Schulz főorvos: • A betegség 30 és 40 éves kor között kezdődik, és az állandó gyulladásos folyamat eredményeként megvastagodó erek krónikus gyulladása. A gyulladás oka egyelőre nem világos. Megvitatják a vírusok, baktériumok, autoimmun folyamatok és a nem specifikus sejtstressz okozta fertőzéseket. A folyamat során további lerakódások helyezkednek el az edények falain. Még nem értjük teljesen az okokat, de egy dolog világos: a vér lipidjeinek meghatározó szerepe van a lerakódásokban. A lerakódások által leszűkített hajók már nem annyira rugalmasak. A rendszer merevvé válik, és az erek nem hatékonyak az ismert és félt következményekkel, amelyeket az arteriosclerosis általában magával hoz: magas vérnyomás, szívroham, stroke és dementia.
Köztudott, hogy az elhízás, valamint az 1-es és a 2-es típusú cukorbetegség - ha nincs optimálisan beállítva - az ateroszklerotikus változások kockázati tényezői, de gyakran elnyomják. Ralf-Joachim Schulz: "Van egy új generációs gyógyszer, amely nemcsak csökkenti a koleszterinszintet, hanem pozitív hatással van az erek lerakódására és hasznos az antioxidáns étrenddel együtt."
A lipidszint-csökkentő gyógyszerekkel, azaz a túlzottan magas vérzsírszint elleni gyógyszerekkel „a magas kockázatú betegeknél a cél egy 70 mg/dl alatti LDL-koleszterin”, a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére pedig az élet közepén kell kezdeni. De még akkor is, ha ezt a terápiás kombinációt csak idős korban használja, pozitív hatások mégis elérhetők. Ezeknek az új gyógyszereknek, mint minden gyógyszernek, vannak mellékhatásai. „Izomvesztést és izomfájdalmat okozhatnak. Ezt szigorúan ellenőriznie kell, majd egyedileg kell adagolnia
Régóta ismert, hogy a demenciát az érintettek 25-40% -ában érelmeszesedés okozhatja.
Ebben az úgynevezett vaszkuláris demenciában az agy nem jut elegendő vérrel és nem elég oxigénnel. Schulz klinikaigazgató: • Az agynak maximálisan oxigénre van szüksége, amelyet a plakkképződés és a megvastagodott erek miatt már nem kaphat. Vaszkuláris demencia esetén az agy véráramlási rendellenességei idegsejtek pusztulásához vezetnek. A demencia mennyire hangsúlyos a keringési zavar mértékétől függ
A vaszkuláris demencia leggyakoribb változatát a kis erek megvastagodása okozza, amelyek vért juttatnak az agy mély struktúráihoz. • A magas vérnyomás a legfontosabb kockázati tényező. Az érbetegség apró infarktusokat és az idegsejtek károsodását okozza.A demencia különböző formái léteznek, amelyek különböznek a betegség lefolyása és a kognitív képességek elvesztésének típusa között. "Alzheimer-demenciával a folyamat folyamatos, a fejlődés lassú és alattomos, vaszkuláris demenciával a szakasz inkább szakaszokban zajlik" - mondja Schulz. Az Alzheimer-kór és az érrendszeri demencia vegyes formája is van. "A demencia összes formájának legalább 25 százaléka ebbe a hibrid formába tartozik, amely feltételezzük, hogy gyorsabban halad."
Az érrendszeri dementia gyakran hirtelen jelentkezik. Az előtérben nem a memóriazavarok, hanem a lelassulás, a gondolkodási nehézségek és a hangulat instabilitása, hanem a bénulás tünetei is. Schulz orvos: в vAmikor az érrendszeri dementia rendellenességeket mutat, az agy már jelentősen károsodott. Akkor nem nagyon ígéretes antioxidáns étrenddel próbálkozni
Egy kijelentés, amely egyértelművé teszi, hogy a profilaxis csak akkor érhet el hatást, ha korábban kezdi vele. Előfordulhat, hogy egyik vagy másik már nem hallja, de nincs mód a következő kombináció megkerülésére: egészséges táplálkozás, nincs túlsúly, napi 20-30 perc testmozgás könnyű vagy közepes keringési stressz mellett, óvatosság a testtől elvárt mindennapi "mérgeknél". A nikotint és az alkoholt fel kell venni az indexbe, amely azonban sokak örömében és örömvágyában közvetlenül fagypontra esik. De élvezettel fegyelmezni kell.
Az egészségbiztosítások költségei a megelőzés érdekében
Az egészségbiztosító társaságok befektetnek az egészségügybe. Ezt törvényileg kötelesek megtenni. A Pronova BKK például több mint 5 millió eurót fektetett be a megelőzésbe 2018-ban, ami biztosítottanként csaknem 8 eurónak felel meg. Az egészségügy nagy területén a testmozgás, a táplálkozás és különösen a stressz és a pszichés stressz áll a középpontban. Az idei év óta fontos hangsúlyt fektet a kórházak, a járóbeteg-ellátási szolgáltatások és a fekvőbeteg ápolási otthonok vállalati egészségügyi menedzsmentje. A törvényhozás előírta, hogy az egészségbiztosító társaságoknak évente egy eurót kell befektetniük biztosítottra. E kötelezettségvállalás eredményeként a Pronova BKK várhatóan ebben az évben mintegy 700 000 euróval növeli beruházásait.
Az AOK Rheinland/Hamburg, a májusi bonni prevenciós kongresszus fő partnere, ahová Jens Spahn egészségügyi miniszter is érkezett, tavaly mintegy 20 millió eurót fektetett be a megelőző egészségügyi ellátásba - a törvényi előírásoknak megfelelően.
A kiadások ebben az évben is növekedni fognak az új gondozási ágazati szabályozásnak köszönhetően, amelyben a hatalmas pszichés és fizikai stressz miatt hét százalék feletti betegszabadság aránya meghaladja az átlagot. Összehasonlításképpen: Más iparágakban a betegség aránya 5,6 százalék. Az egészségbiztosítók, tehát a prevenciós kongresszus figyelmeztetése, önmagában nem tudták finanszírozni a megelőzést, főleg, hogy az egészség egyik legnagyobb kockázata a társadalmi egyenlőtlenség. Rolf Buchwitz az AOK Rhineland/Hamburg igazgatótanácsából azt mondta, hogy ez csak kulturális változással és társadalmi ébredéssel valósítható meg. (mas)
SZEMÉLYRE
Prof. Dr. Ralf-Joachim Schulz főorvos és a kölni St. Marien Kórház geriátriai klinikájának vezetője. A mindennapi klinikai gyakorlatban látja, milyen következményekkel járhat szinte minden nap, ha az egészségügyi ellátást "későbbre" halasztja.
Ralf Joachim Schulz, a St. Marien Kórház geriátriai főorvosa
Az egészséges étkezési terv fél a megelőzésben. A másik fele a mozgás. Fotó: Pixabay