Zöldséghab; 20 éve dédelgeti az olyan nőket, mint te

8 adag készen áll egy óra és 45 perc alatt, 300 g kalória adagonként, 19 g zsír

Milyen összetevőket használ a zöldséges moussakához

Egy nagy hagyma, apróra vágva

Egy teáskanál olívaolaj

2 gerezd zúzott fokhagyma

Fahéj, kömény, koriander

400 g paradicsomkonzerv lében

2 cukkini vékony szeletekre vágva

8 evőkanál reszelt parmezán sajt

200 g megtisztított sült paprika

Egy marék frissen apróra vágott petrezselyem

Lásd még a padlizsánhab receptjét, amellyel bármilyen ínyencet elkészíthet.

Hogyan készítsünk zöldséges moussakát

Megdinszteljük a hagymát, majd hozzáadjuk a húst és aranybarnára sütjük. Adjunk hozzá fokhagymát, sót, borsot, fűszereket, majd tejet, paradicsomot és petrezselymet. Fedje le az edényt, csökkentse a lángot és párolja egy órán át.

Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-ra. A padlizsánt és a cukkinit mindkét oldalon olajjal megpirítjuk. Kombinálja a joghurtot a tojással és 6 evőkanál parmezánnal.

Tegye egy rétegbe a zöldségeket, majd a húst mártással. Öntsük a joghurt, parmezán, paprika, petrezselyem keverékét és 30 percig sütjük.

Készítse elő ezt az éhomi falatot gondolkodás nélkül!

---