Zöldséglé - Vigyázat Ez az egészségügyi csapda leselkedik
Zöldséglé - ez az egészségügyi csapda rejtőzik
2020. március 24., 16:05 | dpa
Paradicsomlé: Sót gyakran már adtak hozzá - olyannyira, hogy gyakran már az ajánlott napi adag egyharmadát lefedi. (Forrás: Frank Rumpenhorst/dpa/tmn)
Azok, akik gyümölcslé helyett zöldséget használnak, kevesebb cukrot tartalmazó italra számítanak. De még itt is érdemes megnézni a címkét, mert gyakran valami egészségtelen dolgot rejt.
A gondosan feldolgozott zöldséglé sok tápanyagot tartalmaz, és csak néhány kalóriát tartalmaz. A zöldséges ételt menet közben pótolhatja. Néhány gyümölcslé azonban sok cukrot tartalmaz.
Természetesen sok benne a cékla vagy a sárgarépalé. Gyakran mézzel is édesítik - magyarázza a bajor fogyasztói központ.
Óvakodjon a túl sok sótartalomtól
Az íz javítása érdekében a sókhoz gyakran sót adnak. Egy pohár savanyú káposztalé az ajánlott napi sófogyasztás több mint felét képes fedezni. Egy pohár paradicsomlé esetében ez majdnem egyharmad, egy pohár zöldségléé pedig körülbelül negyed lehet.
- Vizsgák:Ásványvíz - sokféle baktérium szennyezett
- Az árak emelkednek:Az almalé termelése rekord alacsonyra süllyed
- Csökkenő trend:A német sörgyárak egyre kevesebb sört árulnak
A cukor és só adalékokat fel kell tüntetni a címkén. A "cukrozott" vagy "sózott" jelölést közvetlenül a névvel írják elő. A zöldségleveket fizikai folyamatok, például hő- és hidegkezelés révén tartósítják. Tartósítószerek hozzáadása tilos.