Zsemle csirkével - Gyakorlati receptek
Rendkívül gyorsak és nagyon jól passzolnak a főétkezéseknél vagy snackként. A legjobb rész? Valószínűleg már megvan az otthoni csirketekercs elkészítéséhez szükséges összetevők, mivel ezek nagyon gyakoriak!
összetevők
Hozzávalók liszt paszta
Hozzávalók sütéshez
- Vágjuk a csirkemellet apró kockákra, és a 2 evőkanál vajban jól megpirítjuk, majd adjuk hozzá a hagymát. Amikor a hagyma áttetszővé válik, hozzáadjuk a kukoricát, a kockákra vágott borsot, és folyamatos keverés mellett 2-3 percig hagyjuk a készítményt közepes lángon.
- Ezután adjuk hozzá a fűszereket (só, bors, finomra vágott petrezselyem), majd a krémsajtot. Az összetevőket simára keverjük. Külön egy tálban keverje össze a lisztet meleg vízzel, adjon hozzá egy evőkanál vizet, majd keverje addig, amíg homogén és csomók nélküli tésztát nem kap a palacsintához.
- Helyezze a szeleteket egyenként egy vágódeszkára, vágja körbe a bőrt, és egy spatulával terítse szét a meghosszabbítás érdekében. Tedd
egy kanál tölteléket a kenyérszeletre, és minden élét megzsírozzuk liszttel és vízzel. A kenyeret a lehető legszorosabban tekerje, és ugyanezt tegye a többi szelettel is, amíg be nem fejezi a tölteléket.