Zsírmentes Az örök karcsúság felé vezető úton - DER SPIEGEL
A texasi Houstonban található Baylor College of Medicine tudósai azt állítják, hogy feltárták az "erőfeszítés nélküli fogyás titkát". Belátható időn belül az emberek továbbra is függenek a diétától, a testmozgástól vagy a fogyókúrás tablettáktól, de a géntechnológiával módosított egerek nemrégiben sajnálkozás nélkül ünnepelhettek.
A lakoma ellenére sovány: A tudósok olyan egereket tenyésztettek, amelyekben a zsírvédő fehérje, a perilipin már nem működik
A perilipin nevű fehérje felelős ezért - vagy annak hiányáért a rágcsáló testében. Mert Baylor professzor, Lawrence Chan szerint: "Normális esetben a perilipin a zsírsejtekben lévő zsírraktározó cseppek felületét fedi." Ennek eredményeként bizonyos enzimek, például a HSL (hormonérzékeny lipáz) nem képesek lebontani a zsírt.
Ha azonban az egerekből hiányzik a perilipin szintéziséért felelős gén, a zsírlerakódásoknak esélye sincs: Amint a zsír képződik, a HSL újra lebontja. "Ez a folyamat sok energiát éget el, amelyet egyébként zsír formájában tárolna" - mondja Chan.
Annak érdekében, hogy több kalóriát égessen el, a testnek is keményebben kell dolgoznia. Ennek eredményeként a kutatók szignifikánsan magasabb metabolikus aktivitást tudtak meghatározni a normál laboratóriumi egerekhez képest. A géntechnológiával módosított kísérleti állatokban szintén nyolc százalékkal több izom és csak fele annyi zsír volt, mint az azonos zsírsejtekkel rendelkező természetes társaikban. És annak ellenére, hogy negyedével több ételt fogyasztottak és "kanapéegér" életmódot folytattak.
Még azoknak az egereknek is hasznát veheti a perilipin-kezelés, amelyek genetikai hiba miatt voltak természetesen túlsúlyosak: karcsúvá nőttek fel, miután már nem voltak képesek előállítani a fehérjét.
Chan és munkatársai számára a "Nature Genetics" folyóiratban közzétett eredmények ígéretesek és rendkívül "izgalmasak". Végül is "a peripilin nemcsak az emberi testben aktív, hanem szinte kizárólag a zsírsejtekre is hat".
Ez megnyithatja az utat az új fogyókúrás tabletták előtt: Az olyan gyógyszerek, amelyek rendkívüli pontossággal kapcsolhatók ki olyan anyagokból, mint a perilipin, kevesebb mellékhatással járhatnak, mint az agyat vagy bizonyos szerveket érintő tabletták.
Ugyanakkor a kutatók óva intenek a túl optimizmustól: "Ez egy szenzációs első lépés" - mondja Chan. "De hosszú időbe telik, mire megtesszük az egerekből a túlsúlyos emberekbe vezető ugrást."