Zsírok és testmozgás
bevezetés
Zsírok, lipidek vagy. Zsírsavak valószínűleg a legvitatottabb energiaszolgáltatók a miénkben táplálás. Egyrészt ők felelősek A civilizáció betegségei mint Elhízottság és a magas koleszterinszint viszont elengedhetetlen alkotórésze az étrendnek.
További információ erről a témáról: Zsírok az emberi testben
Az egyes zsírok minőségét azok tartalma határozza meg Zsírsavak. Alapvetően van telített, egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen Zsírsavak. Különbséget tesznek a többszörösen telítetlen zsírsavak között Omega 3 és Omega 6 Zsírsavak. A telítetlen zsírsavak szabadon kötődnek a zsírban oldódó A, D, E, K vitaminokhoz.
Vegye figyelembe a rejtett zsírok ban ben tej, sajt, kolbász és csokoládé.
Jegyzet: A zsírok grammonként 9 kilokalóriát tartalmaznak, több mint kétszer annyit, mint a szénhidrátok és a fehérjék.
Koronavírus fertőzés teszt
Szenvedsz-e egyet Koronavírus fertőzés?
Válasz erre 11 gyors kérdés és derítsd ki, hogy veszélyben vagy-e!
Tartozol-e egyhez Kockázati csoport a koronavírusról (SARS-CoV-2)?
Kattintson ide a közvetlenül a Teszt: A koronavírus kockázati csoportjába tartozom??
Mennyire tartod ezt Biztonsági intézkedések a koronavírus elleni védelem (SARS-CoV-2)?
Kattintson ide a közvetlenül a Teszt: Tegyem-e a megfelelő biztonsági óvintézkedéseket??
Milyen magas a tied kockázat hogy a közeljövőben koronavírussal (SARS-CoV-2) fertőződjön meg?
Kattintson ide a közvetlenül a Teszt: mekkora a fertőzésveszélyem?
Van Corona, vagy "csak" megfázom?
Kattintson ide a közvetlenül a Teszt: korona vagy hideg?
Van Coronám, vagy "csak" influenzám van?
Kattintson ide a közvetlenül a Teszt: korona vagy influenza?
Mennyi zsírt kell bevenni az étellel?
Zsírok ezért mindig takarékosan kell használni Táplálkozási terv integrálódni. A A telített zsírt egészségtelennek tekintik, mivel negatívan befolyásolják a vér lipidszintjét és a érelmeszesedés szívességet. Ezenkívül a túl sok telített zsír megakadályozza a szénhidrátok ban ben Izomzat és máj. Az átlag német étrendje során átlagosan túl sok telített zsírsavat fogyaszt. A telített zsír nagy részét tejtermékekből nyerik, bár az emberek többsége szerint ez helytelen.
Tesztelje a táplálkozást
Mennyire egészséges a tiéd táplálás? Mit javíthat az étrendjén?
Teszteld magad online! Válasz erre 20 rövid kérdés.
Kattintson ide a közvetlenül a Tesztelje a táplálkozást
A test könnyen képes telített zsírsavak nélkül, de a telítetlen zsírsavak nélkülözhetetlenek az élet számára. Számos hormonális funkcióért felelősek és javítják a vér lipidszintjét. Ezért ezekből a zsírokból többet kell bevinni az étrendbe. Javasolt a telítetlen zsírsavak használata olivaolaj és diófélék. Csökkentik a koleszterinszintet, és segítenek a rák megelőzésében. Diót is tartalmaznak Króm, magnézium és vas.
A többszörösen telítetlen zsírsavak arányának kb 4: 1 az omega-6-tól az omega-3-ig. Az átlagos étrend aránya azonban gyakran 10: 1. Bármelyik Napraforgóolaj által Repce, szója, vagy olivaolaj csökkenteni az omega-6 zsírsavak mennyiségét, vagy több halat enni az omega-3 savak mennyiségének növelése érdekében. A Pollack különösen ajánlott. A bevitt zsírok 25% -a könnyen állhat telített zsírsavakból.
További információ a témáról: Egészséges olajok
A sportolóknak előnyben kell részesíteniük az étrendet szénhidrátok és Fehérjék mozog.
Mikor alakulnak át a zsírok energiává?
A zsírok mellette vannak Szénhidrátok az energiaellátás fontos része az izomteljesítmény érdekében. Amint azt már fentebb leírtuk, az energiaarány nagyobb, mint a szénhidrátoké, de az energiává való átalakulás összetettebb, ezért csak nagyon hosszú és lassúakkal Állóképességi gyakorlat lehetséges. Egy normál testsúlyú ember zsírlerakódása elegendő ahhoz, hogy könnyedén biztosítsa az energiát körülbelül 50 maratonhoz. A A zsíranyagcsere rendszeres laza Futni speciálisan képzettnek kell lennie, és az edzés során különösen fogyáshoz kell használni. A terhelést azonban elég hosszú ideig (> 1:30) kell fenntartani, hogy a szénhidrátkészletek is szinte üresek legyenek. Az optimális zsírégetés előfeltétele a Trigliceridek az izomsejtbe. Ez extrém hosszútávfutóknál is bebizonyosodott. Még akkor is, ha kora reggel edzés nélkül reggelizik, megnő a zsírsavak forgalma az állóképességi edzés során.
Magas az inzulinszint, és Glükagon alacsony, a zsírokon keresztül nem javul az energiaellátás. Körülbelül 20 perc elteltével az inzulinszint csökken, és a zsírsavak jobban lerakódhatnak az izmokban.