1. Élelmiszer-díj 2020: Kath. Kita HL Familie bejut a jelölésbe

kath

A Saarland Élelmiszer-díjat első alkalommal közösen ítélte oda az IKK Südwest céh egészségbiztosítási pénztár és a Környezetvédelmi és Fogyasztóvédelmi Minisztérium. Négy kategóriában közösségi vendéglátóhelyek pályázhatnak: napközi és iskolák, vállalatok, kórházak és rehabilitációs létesítmények és idősek otthonai. Az egészség és az élvezet, a gazdaságosság, az innováció és a megvalósítás volt a tizenegy tagú zsűri értékelési kritériuma.

Jost miniszter: „A menzai étkeztetéssel szemben általában magasak az igények. Egészségesnek, változatosnak, kiegyensúlyozottnak és természetesen jó ízűnek kell lennie. És mindezt mérsékelt áron. Az élelmiszer-díjjal a jó gyakorlatok példáit szeretnénk nyilvánosságra hozni, és más intézményeket is ösztönözni a téma kezelésére. "

Prof. Jörg Loth, az IKK Südwest igazgatóságának tagja örült a díj sikeres odaítélésének: „Megtapasztalhattuk, hogy naponta hány ember és intézmény elkötelezett amellett, hogy a napközis gyermekek, iskolások, betegek, alkalmazottak és idősek kiegyensúlyozottan táplálkozhassanak. Ezekkel a lenyűgöző koncepciókkal fenntarthatóan javítható a Saarland egészséges táplálkozásával kapcsolatos attitűd és viselkedés. Ez különösen fontos számunkra, mint regionális egészségbiztosító társaság. Köszönjük minden pályázó remek ötleteit! Már nagyon várjuk a következő Saarland Élelmiszer-díjat! "

Az IKK Südwest céh egészségbiztosítási pénztár és a Környezetvédelmi és Fogyasztóvédelmi Minisztérium közösen odaítélt díjra 40 létesítmény pályázott vendéglátási koncepcióival.

A Szent Család Winterbach katolikus napközi otthona pályázatával bejutott a jelölésbe.

A napközi otthona „elismert Saar mozgásóvodaként” tekintve az egészség és a természet fontos területe az önmagával, más emberekkel, élőlényekkel és a környezettel való gondos bánásmód. Számos lehetőséget kínál a gyerekeknek, hogy megtapasztalják ezt az oktatási munkában. A fenntarthatósági tényező egyre fontosabb szempont.

A napközi több éve együttműködési partnerekkel folytatja útját, hogy a gyermekek számára megfelelő módon közvetítse a gyermekekkel a természetvédelemhez fűződő viszonyt. Különböző projektek révén, többek között a gyógynövénygyógyászat területén, ezt az együttműködési partnerekkel együtt tudta megvalósítani.

Különös hangsúlyt fektetünk saját növényeinek eredetére, megőrzésére, gondozására (emelt ágyak) és a megfelelő szakértelem átadására. A kapcsolatokat felismerik és megvalósítják. (a növényeknek, fáknak szüksége van a méhekre, hogy gyümölcshöz jussunk stb.)

2020 tavaszán kapott egy tyúkólot, amelyben bantam csibéket keltettek ki. Néhány héttel ezelőtt a fiatal csirkéket beépítették a kültéri területbe.

Ezenkívül természetes és érzékszervi kertet hoztak létre, és egy másik megemelt ágyat építettek és telepítettek.