10 adventista egyéniség, John Harvey Kellogg (110) - AdventLife - készítse elő lámpáit
John Harvey Kellogg, született 1852. február 26-án és 1943. december 14-én hunyt el, amerikai orvos és sebész, aki hatvan éven át vezette a Battle Creek Adventista Szanatóriumot.
Holisztikus megközelítést alkalmazott az egészségügyben, a betegségek megelőzésére összpontosítva az egészséges táplálkozás, a hidroterápia, a testmozgás és a mértékletesség kombinációján keresztül. Vegetáriánus, kukoricapehely, mogyoróvaj és növényi hús feltalálója volt. Körülbelül harminc szabadalom volt a birtokosa, köztük az elektromos fűtőtakaró, az elektromos fényfürdő, a fékpad az izmok és edzőeszközök erejének tesztelésére.
Az adventista orvosi munka irányítása (1876-1906)
Kellogg 24 évesen 24 évesen vonzóbb volt a tanításhoz, mint a kórház vezetéséhez, 1876-ban vonakodva állapította meg, hogy az Egészségügyi Reform Intézet igazgatója, az első adventista orvosi intézmény .
Végül szinte egész életében ott maradt, 67 évig. 1878-ban az intézmény nevét "Szanatórium" -ra változtatta (nem tévesztendő össze a szanatóriummal).
A "szanatórium" szót először 1851-ben használták Angliában, de Kellogg új jelentést adott neki: "egy hely, ahol az emberek megtanulnak egészségesek maradni, a jólét központja." Kellogg ezt az életmódot "biológiai életnek" nevezte. Elősegítette a vegetáriánus étrendet, a testmozgást, a hidroterápiát, a tiszta levegőt, a mérsékelt napsugárzást, a jó testtartást, a megfelelő ruházatot és a jó szellemi hozzáállást. Úgy vélte, hogy a gyümölcsök és az olajos magvak nélkülözhetetlen élelmiszerek. Határozottan ellenezte az alkoholt, a dohányt, a koffeint, a cukrot, a kábítószereket, a húst és az erős fűszereket. Az elsők között tulajdonította a mikrobáknak bizonyos betegségek okát. Előtte az emberek azt hitték, hogy a betegség az isteni ítélet vagy véletlen eredménye, nem rossz egészségügyi szokások. Elutasította a tojás használatát, és vonakodva elfogadta a tej és a sajt korlátozott használatát. 1909 körül azonban jóváhagyta a joghurt használatát, és az első amerikaiak között népszerűsítette és értékesítette. Ő maga gyakorolt mindent, amit tanított.
1879. február 22-én Kellogg feleségül vette Ella Ervilla Eatonot (1853-1920), a New York állam állambeli Alfred Center központjától. 42 különböző eredetű gyermeket neveltek fel7. Közülük hetet örökbe fogadtak: Agnes Grace, Elizabeth, John William, Ivaline Maud, Paul Alfred, Robert Moffatt, Newell Carey és Harriett Eleanor.