10 dolog, amit kerülni kell az éttermekben

A jó ételek gyakran járnak kapcsolódó kockázatokkal. Ha ugyanolyan kapzsi és kíváncsi vagy, mint mi, akkor pontosan megérted, mire gondolunk. A nyers halaktól kezdve az egzotikusabb ünnepektől kezdődő utcai ételeken át az azonos fajta pasztörizálatlan termékekig, a tengeri kagylókig és még sok másig. Sokszor ez a szenvedély, amellyel mindent "legalább egyszer" ki akarsz próbálni, ellened fordulhat.

Miközben tudatosan vállal bizonyos kockázatokat, mert "hányszor vagyok Thaiföldön?" vagy beilleszt más célokat, kevésbé vannak olyan nyilvánvaló kockázatok, amelyeket figyelembe kell vennie, amikor bizonyos dolgokat bizonyos helyeken fogyaszt.

amit

Ehhez hozzáadunk néhány kulináris választási alapszabályt, amelyek valójában inkább a kontextushoz való alkalmazkodást jelentik. Vagyis tudnia kell, hogyan szabhatja meg lehetőségeit a körülményektől függően.

Összeállítottam egy listát 10 hasznos dologról, amelyet figyelembe kell venni az éttermi foglalás során. Országban és/vagy külföldön. Annak érdekében, hogy a lehető legtöbbet hozza ki a szóban forgó tapasztalatokból, és elkerülje a kevésbé kellemes helyzeteket.
Ha van más tippje, a lista nyitva áll. Az alábbi üzenetekkel és megjegyzésekkel várunk benneteket.

* A személyes tapasztalataink és a nálunk tapasztaltabb emberek ajánlásai mellett ezt a cikket Anthony Bourdain - Kitchen Confidential című könyve ihlette, amelyet bizalommal ajánlunk. Az Amazon-on itt található