10 étel, amely hozzájárul a szem egészségéhez ⋆

Az embereket kísértésnek vallják, hogy a látás minőségének fokozatos csökkenése elkerülhetetlen folyamat, része annak a változásnak, amelyet a test az életkor előrehaladtával átél. Az igazság az, hogy az egészséges életmód lelassíthatja ezt a folyamatot, és jelentősen csökkentheti a látással kapcsolatos betegségek kockázatát. A leghasznosabb dolgok, amelyeket a szemünk lehető leghosszabb ideig való egészségének megőrzése érdekében tehetünk:

szem

  • napszemüveget viselni, mivel az UV-sugaraknak való túlzott expozíció növeli a szürkehályog kockázatát
  • rendszeres szemvizsgálat elvégzése, különösen azoknál a családoknál, ahol a szemzavarok gyakoribbak
  • kézmosás kontaktlencse felvétele előtt
  • csak addig használjon kontaktlencsét, amíg a szemész javasolja
  • kb. 20 másodpercnyi rövid szünetet tartva minden 20 percben, amelyet a számítógép előtt tölt el

A szem egészségének károsodásának jelei

A leggyakoribb jelek, amelyek jelzik, hogy ideje elvégezni a szemvizsgálatot, a következők:

  • gyakori változások a tárgyak érzékelésének világosságában
  • torz képet
  • a villogó fények megjelenése a látómezőben
  • szemfájdalom
  • tartós szem kellemetlenség

Mivel könnyebb megelőzni, mint kezelni, felelősségünk, hogy mielőbb orvoshoz forduljunk, amint észrevettük a látás változását. Minőségi gyümölcsöt, zöldséget és fehérjét tartalmazó változatos és kiegyensúlyozott étrend alkalmazásával közvetlenül hozzájárulunk a szemünk egészségének támogatásához. Azoknak az embereknek, akik nem tudják megszerezni az étrendjükből a szükséges tápanyagokat, javasoljuk, hogy forduljanak szemészhez, hogy kaphassanak étrend-kiegészítőket. Ezután bemutatok 10 élelmiszerforrást, amelyek tápanyagbevitelének fokozott jelentősége van a látás minőségében.

kaliforniai paprika
Gazdag C-vitamin-tartalmával a piros kaliforniai paprika az évszakoktól függetlenül az egyik leggyakrabban fogyasztott étel. Egyes tanulmányok azt állítják, hogy a C-vitamin állandó bevitele jelentősen hozzájárul a szemet öntöző erek integritásának fenntartásához, ami a szürkehályog kockázatának csökkenését eredményezi. Mivel a zöldségek C-vitamin-tartalmának nagy része (főleg főzéssel) elvész a hőkezelés révén, ezért ajánlatos nyersen fogyasztani.

Olajos gyümölcsök
A földimogyoró, a földimogyoró, a pisztácia és a kesudió csak néhány példa az olajos gyümölcsökre, amelyeket mind táplálkozási tulajdonságaik, mind pedig a sok ételkombináció miatt fogyasztanak. A salátákhoz és az édes snackekhez egyaránt az olajos gyümölcsök kiváló omega 3 zsírsav- és E-vitamin-forrást jelentenek, amelyek segítenek megőrizni a látás integritását és megvédik a szemsejteket a szabad gyököktől, amelyek elpusztíthatják őket.

Teljes kiőrlésű gabonák
Úgy tűnik, hogy a teljes kiőrlésű gabonák nem csak akkor jók, ha karcsú derekúak akarunk lenni, hanem E-vitamint, niacint (B3-vitamint) és cinket tartalmaznak, amelyek mindegyike számos előnnyel jár a látásunk számára. Az említett mikrotápanyagok nemcsak csökkentik a szürkehályog és az életkorral összefüggő makula degeneráció kockázatát, hanem csökkentik annak valószínűségét is, hogy a vércukor idővel befolyásolja a retinát. Ezenkívül a teljes kiőrlésű cink megvédi a szem szöveteit az UV sugaraktól és a gyulladástól.

Zöld tea
Egyes tanulmányok azt állítják, hogy a zöld teában található hasznos anyagok képesek behatolni a szem képző szöveteibe, segítenek megvédeni ezt a szervet a glaukómától és a szervre jellemző egyéb betegségektől. A kutatók elemezték a zöld teát fogyasztó patkányoktól vett szövetmintákat, és megfigyelték a megnövekedett katechin (antioxidáns, amely megvédi a sejteket a pusztulástól) tartalmat a lencsében és a retinában, ami alátámasztja ennek a fajta teanak a szem egészségére gyakorolt ​​jótékony hatásait.

lazac
A retinának kétféle omega-3 zsírsavra van szüksége az optimális működéshez, és mindkettő megtalálható a zsíros halakban, például a lazacban vagy a tonhalban, valamint bizonyos típusú tenger gyümölcseiben. Az omega-3 zsírsavak védik a szemet a glaukóma és a makula degeneráció ellen, és ezeknek a zsírsavaknak a szervezetben alacsony szintjét összefüggésbe hozzák a száraz szemekkel.

Narancs színű gyümölcsök és zöldségek
Az édesburgonya, a sárgarépa, a mangó vagy a kajszibarna béta-karotinban gazdag élelmiszer, egy pigment, amely a szervezet anyagcseréjével hozzájárul a látás sötétséghez igazításának folyamatához. Egyetlen édesburgonya a felnőtteknek naponta szükséges C-vitamin mennyiségének több mint a felét tartalmazza, ez az információ segít abban, hogy az édesburgonya fogyasztására összpontosítsunk olyan helyzetekben, amikor meg akarjuk növelni ennek a mikroelemnek a bevitelét.

tojás
A sárgájának színt adó pigmentek megegyeznek azokkal, amelyek megvédik a szemet a napsugaraktól. A lutein és a zeaxanthin két antioxidáns karotinoid, amelyek csökkentik a diabéteszes retinopátia specifikus megnyilvánulásait, javítják a szem vérkeringését és növelik a színek megkülönböztetésének képességét. Megtalálhatók olyan zöldségekben, mint a spenót, a tök vagy a paprika, de a test gyorsabban felszívja őket a tojásból, az abszorpciót megkönnyítik más mikroelemek és a tojásspecifikus zsírok.

Zöld leveles zöldségek
A saláta, a spenót és a káposzta egyaránt tartalmaz gazdag C- és E-vitamint, valamint luteint és zeaxantint, ezért jelentősen hozzájárulnak a szemet érintő betegségek megelőzéséhez.

fésűkagyló
Ismeretes, hogy a cink bőségesen található meg a héjakban, ezért a héjak az egyik legjobb természetes forrás, amelyből ez az ásványi anyag beszerezhető. A cink hozzájárul testünk melanin (pigment, amely védi a szemet az UV-sugaraktól) termeléséhez, és hiánya károsíthatja az éjszakai látást és szürkehályogot. Megfelelő cinkbevitel a szemet is megóvja a makula degenerációtól (retina betegség).

Csirkemáj
A-vitaminban gazdag csirkemáj segít megelőzni a nictalopiát (gyenge fényben való látási nehézséget a rúdsejtek károsodása miatt) és a száraz szem szindrómát. Javasoljuk olyan csirkék szerveinek fogyasztását, amelyek nem kaptak növekedési hormont és nem kezeltek antibiotikumokkal.