10 étel, amelyet nem szabad enni éjszaka Fork & Bikini
Lefekvés előtt kerülje a tárolást !

1. Tej
A tejet és különösen a laktózt nehéz megemészteni, különösen felnőttkorban. Az évek során a szervezet már nem termel elegendő laktázt (a laktózt lebontó enzimet). Ez a csökkenés személyenként változó, de a tejet általában nehéz megemészteni.
2. Sütés
A lipidek általában nehezen emészthetők, ezért különösen a könnyű és gyors emésztés, valamint a nehéz gyomor érzésének elkerülése érdekében kerülni kell a sült ételeket és a növényi olaj kortyjait.
3. Charcuterie
Hasonlóképpen, a hideg húsokban gazdag lipidek találhatók, még pontosabban telített zsírok és koleszterin. Ezért abszolút kerüljük az esti fogyasztást, mivel nem tudjuk a sport révén megszüntetni ezeket a felesleges zsírokat.
4. Szószos ételek
Sok szósz tejszínnel vagy vajjal, vagy zsírral és laktózzal készül: két oka annak, hogy nehéz megemészteni őket. Ha este rátalál a tányérjára, kerülje a kenyérrel való szószt, és maximumot hagyjon félre.
5. Sajt
A laktóz, az állati zsírok és kalóriák forrása, a sajt a legjobban reggel, nem pedig este. Ha meghívást kapunk, a friss kecskesajtokat részesítjük előnyben, jobban emészthetőek, és kerüljük a tehéntejből, valamint a kecske- vagy juhtejből készült sajtok fogyasztását. Egy ilyen keverék valóban növeli a puffadás kockázatát.