10 kalóriabomba és alternatívák kevesebb kalóriával - A cápa
Olyan csodálatosan néznek ki, a sütemények, a csokoládé praliné és a sok ízletes, kiadós dolog. A kísértés minden sarkon leselkedik, és manapság szó szerint megdobják a kalóriabombákkal. A focimeccs bratwurst nélkül, a diszkó este kebab nélkül ... szinte elképzelhetetlen, igaz? Itt vannak ... a 10 végső kalóriabomba - de remek alternatívák is:
1. szám: PIZZA
Egy jó, igazi olasz pizza valóban megéri a bűnt. Amikor a paradicsom, az olvasztott sajt és az ellenállhatatlan öntet illata a levegőben van, szinte mindenkinek nehéz lesz NEM-et mondania. Sajnos a pizza nemcsak ízű tűzijáték, hanem teljes kalóriabomba is. Egy teljesen normális Margherita pizzában már 600-700 kalória van. Ha ezután hozzáadják az öntetet, akkor az 1000 jel nagyon gyorsan megreped. Sajtkéreggel és buja öntetsel 3000kcal is elérhető.
Az alternatíva (*Hirdető*)
Ha kalória-tudatos étrendet fogyaszt, akkor természetesen van alternatíva. A Lizza cég speciális alapja/tésztája megvásárolható az üzletekben. Ezt aztán megfelelő zsírszegény összetevőkkel (cukkini, gomba, alacsony zsírtartalmú sonka stb.) Kell kiegészíteni, és a kalória felére csökken.
2. szám: BURGER
A jó hamburger az életminőség egyik darabja, és ezt nem akarom megkérdőjelezni ezen a ponton. Magam is nagy rajongó vagyok, és nélkülözni rendkívül nehéz. De ha hamburgernek kell lennie, akkor legalább egy igazi, kézzel készített hamburgernek kell lennie, és nem kell a szokásos éttermekből származó gyorséttermi vacak. Ezek nemcsak sok kalóriát tartalmaznak, hanem olyan összetevőket is tartalmaznak, amelyeket nem szabad magának megtennie. Egy kis hamburger 700-800 kalóriája meglehetősen reális, és ha a dupla adagot veszi, akkor a legrosszabb esetben hasábburgonyát és mayót adunk hozzá, akkor 2000 kcal-t elérünk. Az egyetlen rossz dolog az, hogy rövid idő után újra éhesnek érzi magát.
Az alternatíva
Itt is nagyon jó alternatívákat találhat. A zsemlével kezdődik ... Ezt helyettesítheti teljes kiőrlésű zsemlével, vagy akár a húst és az összetevőket egy nagy saláta levélbe csomagolhatja. Bizony, ehhez hozzá kell szokni, de működik! A húshoz alacsony zsírtartalmú marhahúst kell használnia, vagy azonnal kipróbálnia a vegetáriánus változatot
3. szám: Tarte flambée
A Tarte flambée különféle változatokban kapható. Valószínűleg a legismertebb változat Elzászból származik. A tarte flambée általában magas zsírtartalmú, ami hatalmas kalóriabomba. Szinte 280kcal van 100 grammonként, de általában jóval meghaladja a 100 grammot. A fülkében lévő darab, például egy karácsonyi vásáron, könnyen elérheti a 800-900 kalóriát. Nem kérdés ... ez a regionális különlegesség mindenképpen finom, de talán több egy csalási napon vagy egy különleges alkalomra.
Az alternatíva
Alapvetően, mint a fenti pizzánál, az alacsony szénhidráttartalmú alapot is használhatja, és kissé másképp töltheti fel. Természetesen nem a híres elzászi fajta, de legalább van egy kisebb és alacsonyabb kalóriatartalmú változata.
4. szám: KRÉMTORTA
Angyal és ördög egyszerre! Aki hajlamos az édes bűnre, már nem tud ellenállni egy nagy darab sütemény látványának. Ha belép a kávézókba, vagy ami még rosszabb, egy cukrászdába, orrával szívhatja be a kalóriákat. Olyan sokféle változat, annyi íz és mégis mindegyikben van egy közös vonás ... sok a kalória.
Egy kis darab fekete-erdei torta (130 gramm kb. 430kcal), egy darab Sachertorte (130 gramm kb. 450kcal), 1 darab csokoládékrém torta (130 gramm kb. 490kcal), 1 darab sajtkrém torta (130 gramm kb. 280kcal ) és 1 darab eperkrém torta (130 gramm kb. 250 kcal). Természetesen ezek csak irányelvek, és ez nagyon függ a produkciótól és a tartalomtól. Minden cukrásznak saját receptje és ötlete van.
Az alternatíva
Valójában néhány kávézó alacsony kalóriatartalmú süteményeket és süteményeket kínál. Ez még mindig nagyon ritka, de talán megfogja. Nemcsak azért, hogy kalóriatudatosabb legyünk, hanem a cukorbetegek számára is nagyon jó fejlemény. Ha még jobbá akarod tenni, adhatok egy csodálatos receptet a cseresznyemorzsáimhoz. Kevesebb kalória és szuper finom!
5. sz .: DÖNER
Szinte nincs is jobb, mint egy hosszú buli estét egy kebabbal kerekíteni. A kebab üzletek ezt is tudják, és általában hatalmas forgalmat bonyolítanak le a hétvégi estéken. Alapvetően nekik megadják, de sajnos nem teszel olyan nagy szívességet a testednek. Egy átlagos kebabzsák az összes díszítéssel alig több mint 590 kalóriát tartalmaz. Legtöbbször azonban vannak hasábburgonyák is, és jóval az 1000-es szint felett vagyunk. Ezt biztosan megteheti, de ez nem válhat hétvégi szokássá.
Az alternatíva
A jó kebab alternatíváját nehéz megtalálni. Megpróbálhatja kicsit másképp csinálni. Több saláta és kevesebb öntet, szabaduljon meg a zsíros hústól és váltson csirkére. Ha éhesnek érzi magát éjszaka, és csak teli szeretne lenni, és szüksége van a kebab ízére, akkor a kebab (csirke) húst kenyér nélkül és salátával tálalhatja. Ez sokkal több erőfeszítést jelent a kebab üzletek számára, de a test hálás lesz.
6. sz .: FRANCIA KERESEK
A hasábburgonya mindig nagyon különleges kísértés, és amikor meglátja az aranysárga krumplidarabot ott heverni, imádja megragadni. Egy, kettő ... gyerünk ... egész adag! Adjon hozzá majonézt vagy ketchupot, és alig fogyasztott 320 kalóriát 100 grammnál. A normál adag azonban általában körülbelül kétszer annyi. Majonnal vagy ketchuppal, amely sok cukrot tartalmaz, adjunk hozzá még 150-200 Kcal-t. Ami rossz, hogy a krumplit nagyon gyakran csak köretnek tekintik, aztán van virsli, hamburger vagy kebab. Az étkezés ekkor gyorsan összesen 2000 kalóriát fog tartalmazni.
Az alternatíva
Először is a készítmény típusa a döntő tényező. A fritőz a kalóriatudatos étkezés abszolút ellensége. Sokkal jobb, ha a krumplit friss burgonyából készítjük a sütőben sok további zsír nélkül. Ha ezután csökkentett cukortartalmú ketchuphoz vagy majonézhez folyamodik, a bűn csak fele akkora.
7. szám: BRATWURST, CURRYWURST, KRAKAUER
Az egyik legnépszerűbb étel a német népi fesztiválokon, a stadionokban és csakúgy, mint a kalóriabomba currywurst, bratwurst vagy egy Krakauer. Könnyen elkészíthető, gyorsan fogyasztható és természetesen finom. A mustár tekercsben lévő bratwurst alig 570, a currywurst 630, a Krakauer pedig átlagosan 600-650 kalóriát tartalmaz. Ha a vásáron a "fél méter" mellett dönt, akkor még az érték dupláját is megkapja. Most adja hozzá a sült krumpli részét és 2000 kalóriát könnyen és gyorsan elér.
Az alternatíva (*Hirdető*)
Igen, léteznek ... van nevük és „Grillidosnak” hívják őket. Néhány évvel ezelőtt fedeztem fel őket az FIBO-n (fitnesz vásár), és azóta a fő barbecue-szezonom részei. A kolbászok különböző, néha egzotikus ízekben és 100 grammban kaphatók. körülbelül 250 kcal és lényegesen kevesebb zsír van, mint a normális sült kolbász.
8. sz .: Csokoládé bár
Egy kis bár a közeli apró éhségért - nem rossz a reklám szerint. A kalóriaegyensúly nem olyan elsöprő. Egy normál, kereskedelmi csokoládé 200-300 kalória. Eleinte rendben hangzik, de meg kell fontolnia, mit kap érte. 2-3 másodperc csokoládéíz és kész! Ha még mindig vannak benne diófélék, az érték tovább emelkedik. Mivel általában nem vagy elégedett egy rúddal, gyorsan 3, 4 vagy 5 darabot kapsz. Aki tud számolni, tudja, merre tart ez.
Az alternatíva
Néhány bárgyártó reagált és jelentősen csökkentett cukortermékeket hozott a piacra. Sajnos gyakran kell sarkokat vágni, ha ízlésről van szó. Első pillantásra sok fitnesz bár úgy tűnik, sokkal jobb, mint egy hagyományos bár, de a lényeg az, hogy néhány közülük még több kalóriát tartalmaz. Tehát sokáig igazán ízletes alternatívát kell keresnie és sok terméket ki kell próbálnia, amíg nem talál magának valamit. De van egy.
9. sz .: SZŐLŐTorta almamártással
Amikor meglátom az alábbi képet, a számat átöntözik. Ha valóban megeszem, szó szerint érzem a zsírtartalmat és a kalóriákat a nyelvemen. A burgonya palacsinta szó szerint zsírban fürdik az elkészítés során, és ez óriási 700 kalóriát eredményez Önnek szokásos tisztességes adagonként. A bódék harci kiáltása nem hiába „forró és zsíros” ... Általános szabály, hogy ez nem egy nagy étkezés, inkább egy finom falat közte. Mindenesetre nagyon eltalál, az biztos!
Az alternatíva
Valójában léteznek könnyebb alternatívák erre. Például, ha a reszelt burgonya egy részét reszelt cukkinnal helyettesíti, és a süteményeket kevés zsírral süt be egy bevont serpenyőben, jelentősen csökkentheti a kalóriát. Vagy készíthet magának egészséges almaszószt, vagy megvásárolhatja a 100% -ban almából készült organikus márkákat cukor és édesítőszerek nélkül. Természetesen a zsír az első számú ízhordozó, és az eredeti elvihető ízt nem egészen érik el, de a lelkiismerete mindenképpen megnyugodhat.
# 10: Roston sült csirke
Ki találta ki valójában? A hétvégén szinte minden szupermarketben megtalálható a bódék fél csirkével. Az illat megemelkedik az orrában, és úgy érzi, hogy ... Ok, a vegetáriánusok kizárva. A nyár megfordul, az állvány alkalmazottja egy kis olajat dörzsöl az állat bőrére, és a víz kifolyik a szájzugokból. Most van az a pillanat, amikor szem előtt kell tartanod, hogy egy ilyen csirke fele csaknem 600 kalóriát tartalmaz. Körettel, például hasábburgonyával 3 számjegyű lesz.
Az alternatíva
Csirkét főzhet otthon a sütőben, majd kevesebb zsír hozzáadásával sok kalóriát spórolhat meg. A legtöbb kalória az étel finom és ropogós bőrében rejlik. Aki ezt nehéz szívvel félreteszi, és megelégszik a tiszta csirkehússal, az sokkal elviselhetőbbé teszi.
Következtetés:
Miért kell a finom dolgoknak mindig ennyi kalóriát tartalmazniuk? Legalábbis sok esetben léteznek alternatívák, hogy ne kelljen teljesen nélkülözni mindent. Ettől eltekintve alkalmanként kezelje magát, és ne tartsa szemmel a kalóriaegyensúlyt. Egy darab krémtorta vagy egy hamburger nem hízik meg ... a salátalevél sem vékonyít. Ebben az értelemben ... élvezze újra a kalóriabombákat, és ne csak keményen bánjon magával!