10 ok a brokkoli fogyasztására

brokkoli

Nincs többé mondás: Nak,-nek brokkoli!". A brokkoli valóban szuperétel. Itt van 10 ok az étkezésre brokkoli. Mivel.

1. ok- Ha tökéletesen megfőzöd, az nagyon jó. A trükk: meg kell őriznie gyönyörű zöld árnyalatát. Főzd al dente - még mindig kissé ropogós! - legfeljebb 4 perc. Ellenkező esetben, ha túlfőtt, íze és állaga (puha, vizes, puha stb.) Szörnyű! Ezenkívül minden erényének megőrzése érdekében előnyösebb nyersen fogyasztani vagy valóban nem főzve.

2. ok- Tényleg szuperétel! Annak ellenére, hogy szinte teljes egészében vízből áll (90%), sok rostot tartalmaz, gazdag különféle ásványi anyagokban (kálium, kalcium, foszfor, magnézium), kevés szénhidrátot tartalmaz és kivételes C-vitamin-forrás, K-vitamin és B9-vitamin (folsav). Hatásos!

3. ok- Gyulladáscsökkentő hatással bír a légzőrendszerünkben. Csökkenti a szennyező anyagok által okozott károkat (szennyezés, cigarettafüst stb.).