10 ok Martinique-ba
Hihetetlen fehér strandok, mint például a Seychelle-szigeteken, lagúnák, dús trópusi erdő, szinte amazóniai, egy vulkán, mint Balin, de Franciaországban vagy, Párizstól 8 órás repülőgéppel. Ez az elvarázsolt sziget az Antillák szívében, a Karib-tengeren található: Martinique. Kipipálja az összes dobozt, ha mennyei úti célról van szó. És ez a virágsziget legalább 10 jó okból vonzza majd télen.
1/Trópusi tengerpartjaira
Martinique-nak nyilvánvalóan nincs mit irigyelnie más egzotikus paradicsomokról, déli, fehér, fehér homokkal vagy északon fekete vulkánnal rendelkező számos strandjával. Az egyik oldalon az Atlanti-óceán, a másikon a Karib-tenger és annak 28 ° C-os meleg vize veszi körül. Piknikező villásreggelire a sziget leghíresebb Salines strandján nyöszöröghet. Ez az álom karibi tengerpart a kék 50 árnyalatával. Kicsit zsúfolt lehet. Mi mást kérhetne, mint egy helyi specialitásokból álló büfét, amelyet egy szakács készített, nulla szennyező hulladékkal. Mindent félkövér lapokban tálalják, újrahasznosítható evőeszközökkel, színes takarókkal és párnákkal, divatos hippi sikkekkel. Minden, amit szeretünk. (@chefteddmartinique az Instagram-on)
2/Trópusi éghajlata
Egyszerű, csak két évszak van: egy meleg, decembertől májusig. És száraz, párásabb, júniustól novemberig. És egész évben 27 ° C-os átlaghőmérséklettel, ami azt jelenti, hogy az egészségügyi telünk kezdetén Martinique figyel minket ...
3/Érintetlen természete miatt
A Martinique Regionális Természetes Park a sziget kétharmadát, vagyis 63 000 hektár területét fedi le. Védi a bolygó 34 biológiai sokféleségének „gócpontját”. Éppen ezért Martinique vulkánjai, a Pelée-hegy erdei és a sziget északi részén fekvő csúcsai miatt az UNESCO világörökségének jelöltje. A döntés várhatóan 2022 júliusában lesz. Ez a megkülönböztetés ezt a területet a világ csodája rangjára emelné. Ez már valóság.
Meggyőződésem, hogy nincs semmi olyan, mint sétálni az esőerdőben. 90% -os páratartalom mellett a bambusz naponta egy métert nőhet. A növényzet ott kivételes. Irány az észak-karibi nedves erdő, és ússzon meg a Carbet vízesésnél. Ebben a régióban szállt le Kolumbusz Kristóf. Meg kell keresni egy kicsit, és minimális óvintézkedésekre van szükség, például vízálló cipő viselése, szúnyog spray és fürdőruha viselése. Az útvonal nincs megjelölve. Csaknem egy órán keresztül halad felfelé a folyón, kiterjedt növényvilág közepette, fenséges fákkal, függő gyökerekkel. A csomagtartók elzárják az utat, és elkerülő utakra kényszerítik. Útközben több tonna súlyú sziklát talál a föld beléből, a Pelée-hegy 1902-es robbanása során. Ez elpusztította Saint Pierre városát és megölte 30 000 lakosát. Óvatosan halad előre néha a növényzet falai mentén, néha a folyó medrében mászás közben. A csúsztatások gyakoriak. Mondhatjuk, hogy ez az erdő közepén található vízesés a természetes csúszdájával titkos hely.
4/Kultúrájáért és történelméért: a rabszolga szavanna a Trois Îlets vidéken
Alapvető és megindító merülés a sziget gyarmati múltjába. Alkotóját, Gilbert Larose-t követjük ebben a három hektáros parkban, amely Martinique történelmének 400 évét követi nyomon. Ez a saját kezével rekonstruált rabszolgák leszármazottja, egy csodálatos kertben az erdő szélén, egy amerikai falu és a rue Case-nègres. Felfedezi a hagyományos lakásokat, amelyek megmutatják a rabszolgák kunyhóinak szerveződését és életkörülményeit. Ez egyfajta emlékezési kötelesség vendéglátónk és a látogatók számára. Ez a régi falu a kreol kert közepén található, ahol számos gyógynövény, dísz és ritka gyümölcsfa található. Ennek a szükséges látogatásnak a befejezéséhez, amely több szempontból is megjelöli Önt, feltétlenül meg kell állni a lé bárban vagy a házi fagylaltot. (https://www.lasavanedesesclaves.fr)
5/Élményturizmusáért
Lelkes tulajdonosa a Habitation Céron kakaótermesztésének bemutatásával úgy tűnik, semmi sem áll meg: Laurence Marraud des Grottes.
Ez egy korábbi 17. századi cukorgyár Martinique északi részén. Flóra és fauna miatt a sziget egyik legszebb helyének számít. Nem ritka, és ennek is tanúi voltunk, ha egy étteremben egy gerendán, a feje fölött szőrös és kékes szikla tetejű Matoulou tarantulákkal találkozunk. Ártalmatlanok, mondják nekünk !
Laurence Marraud des Grottes projektje a kakaófa rehabilitációja kivételes csokoládékészítés céljából. Miután megvásárolta a birtokot családjától, folytatta a helyreállítását. A feladat hatalmas és költséges. Remélhetőleg az örökségi lottó segíti. A területet 4000 kiemelt veszélyeztetett terület közül választották ki. A Habitation története a kakaó termesztéséhez kapcsolódott. Tulajdonosa 1500 méter kakaófát fedezett fel és újratelepíteni kezdte őket. A Habitation az agroturizmus felé halad, természetesen a kakaó- és ráktermesztéssel. Az öko-páholyoknak 2021-ben látniuk kell a napvilágot. Máris csodálatos ebédet ehetsz ott, a természet közepén, egy szivarka alatt. A konyha méltó egy csillaggal jelölt étterembe, ahol a házon termesztett zöldségekkel és gyümölcsökkel kísért híres rákok, helyileg "zabitans" néven szerepelnek. A természet is szerepel a séf Hugo Thierry tányérján. Ezután sétálni fog a parkban, amelyet házigazdánk folyamatosan újratelepít és háziasít. Középen egy tercentenáris fa bontakozik ki, a zamana, amelyet 2017-ben "Európa legszebb fájaként" különböztetnek meg, törzse 2,5 méter átmérőjű. Ennek a rendkívüli kertnek a csillaga, amelyet "figyelemre méltó kertnek" minősítettek.