10 tipp a gyermekek egészséges táplálkozásához; Válasszon egészségesnek lenni!
Az egészséges életmód az egészséges táplálkozással kezdődik, és az egészséges táplálkozás születésétől kezdve fokozatosan épül fel. Az élet első hónapjaiban az anya eldönti, hogy természetes módon szoptatja-e a babáját, vagy sem, majd követi a csecsemők diverzifikációját és az egészséges táplálkozással kapcsolatos új szabályrendszert, valamint új ételreceptek bevezetését a gyermek napi menüjében. A diverzifikáció után, amikor a kicsi felnő és kezdi a kulináris preferenciáit, az "egészséges táplálkozás" nevű egyenlet olyan elemeket fog tartalmazni, amelyek már nem kizárólag a szülőktől függenek.
Ezért a kérdés: "Hogyan lehet egészséges életmódú gyerekeket nevelni?" Hogyan győződhet meg arról, hogy gyermekei a gyümölcsöket és a zöldségeket részesítik előnyben sütemények és édességek helyett? Milyen gyermek ételeket kell főznie, hogy a gyerekek súlya normális legyen? Különösen, ha szeszélyes gyerekek vannak az asztalnál ...
Annak érdekében, hogy gyermeke egészségesebben, változatosan és kiegyensúlyozottan táplálkozhasson, próbálja meg betartani az alábbi tippeket, amelyek összefonják az "egészséges táplálkozás" gondolatát a gyorsételek receptjeivel és a kicsik étrendjéhez kapcsolódó trükkökkel.
1. Szervezze az étkezéseket menetrend szerint. A parkban való alvás, fürdés vagy játék napi rutinjához hasonlóan a gyermeket is meg kell tanítani, hogy fix időpontokban, 3-4 óránként egyszer étkezzen (akár otthon, óvodában, nagyszülőknél, a hét folyamán). vagy hétvégén). Konkrétan, az egészséges életmód gyermeke számára három étkezéssel kezdődik (egészséges reggeli, amelyet ugyanolyan egészséges ebéd és vacsora követ), két harapnivalóval és sok folyadékkal a megfelelő hidratálás érdekében. A megfelelően táplált gyermek nem lesz ideges, fáradt vagy hiperaktív.
2. Főzz otthon. És az egész család számára. Válasszon gyors recepteket, amelyekbe integrálja a gyermek növekedéséhez és egészséges fejlődéséhez szükséges ételeket: annyi gyümölcsöt és zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát és tésztát, növényi fehérjeforrást. És ne törődj azzal, hogy elkészítesz egy ételt magadnak, a másikat pedig a kicsinek: egyél egyformán étkezés közben, ugyanazokat az ételeket, hogy ösztönözze őt arra, hogy utánozza kulináris viselkedését, és próbáljon ki új, egészséges ételeket. Ezenkívül az ilyen főzés megkönnyíti a munkáját a konyhában: jobb, ha nem tölt el néhány további órát gyermekével, ahelyett, hogy a serpenyőben töltené, és megfőzne egy edényt… valamiből.?
3. Kezdje jól a reggeleket. Alakítsa át a nap elejét a családban töltött minőségi idővé. Készítsen heti tervet étkezési ötletekkel, hogy minden nap egészséges és változatos reggelit fogyasszon, amely gyermekét minden reggel érdeklődéssel és kíváncsisággal várja. A reggeli nagyon fontos étkezés - akár megdöntheti, akár megtörheti a napját.palacsinta Francia vagy amerikai vagy teljes kiőrlésű gofri, amelybe bele lehet tenni antioxidánsokkal teli aszalt áfonyát - a tésztát több napig elkészítheti és hűtőszekrényben tarthatja), vitaminokkal teli turmixokat (próbálja ki receptünket goji bogyó!), fehérjében gazdag ételek (lencse pástétom vagy humusz) és egészséges pudingok (ilyenek chia alatt, amelyet este elkészíthet és reggelig hűtőszekrényben készíthet).
4. Kicsit csalja meg. Ha vonakodik a gyümölcsöktől és zöldségektől, nem akar új ételeket és divatokat kipróbálni az asztalnál, fokozatosan mutassa be az ételt a menüben (tegye másokkal együtt az asztalra, hogy legyen választási lehetősége), főzze bele többféle (nyers, főtt, pépes, savanyú), és ne csináljon nagy felhajtást, ha valami újat főz. Mondja meg neki, hogy kedvenc szuperhőse például borsót eszik, vagy csal és turmixokat, ketchupot vagy szószokat készít az elutasított zöldségekkel és gyümölcsökkel, ahelyett, hogy állandóan arra sürgette volna, hogy egyen meg mindent a tányérról. Nem fogja!
5. Használja a változatosságot és a kíváncsiságot. Ügyeljen arra, hogy mindig legyen különféle gyümölcs és zöldség a házban, különféle teljes kiőrlésű gabonafélék, színes hüvelyesek (és olyanok, amelyeket a gyermeke szeret, és néhány újat). Folyamatosan integrálja őket különböző ételreceptekbe, így gyermekének választása lesz, mindig talál valamit, ami neki tetszik a házban (ha megőrül a banánért, gyakran vásárolja meg őket), és mindig kipróbálhat valami újat és egészségeset, ha kíváncsi vagy (vásárolj édesburgonyát, fehér padlizsánt, sárga paradicsomot).
6. Tartalmazza a szóját az étel receptjeiben. A szója tej a legkényelmesebb módja ennek, javítja gyermeke étrendjét növényi fehérje, kalcium, vas, alacsony koleszterinszint mellett.
7. Főzz vele, vond be a folyamatba. A gyermeke egészséges életmódjának biztosításának másik módja az, ha megmutatja neki, hogy a főzés szórakoztató, a zöldségek termesztése a saját erkélyén érdekes, a piacra járás és a színes zöldségek kiválasztása kaland - így sokkal több lesz érdekli a késztermék, és megeszi, amit saját kezűleg alkotott vagy választott. Készítsen gyors és egyszerű recepteket együtt: saláták, muffin, sütik.
9. Legyen példa gyermekének. Ahhoz, hogy egészséges életmódú gyermeke legyen, példának kell lennie, ezért vegye ki a gyorséttermet az Ön és családja étrendjéből! Ne szedje a túlzott fogyást, ne panaszkodjon a súlyra, ne egyen, ne küldjön gyermekének hibás üzeneteket a táplálkozással kapcsolatban.
10. Időnként kényeztesse őt. Az a gyermek, aki soha nem kóstolja meg a csokoládét, süteményeket és édességeket, vagy soha nem eszik pattogatott kukoricát, a tiltottra vágyik. Még ha étrendjének nagy része egészséges ételek receptjeiből áll, időről időre (nyaraláskor, nagyszülőknél) kipróbálhat mást.