10 TITK, hogy helyesen válasszon ki mit fogyasszon az ebédszünetben

Az ételek, amelyek telítenek, ne legyenek különösebben zsírosak, édesek vagy sósak. A német Focus magazin Daniel Konig, a Freiburgi Egyetem táplálkozási szakértőjének 10 ajánlását mutatja be, amelyek segítségével megszerezheti vagy megtarthatja kívánt alakját.
1. Válassza ki a kis adagot
Ha az ételt különböző mennyiségben értékesítik, akkor a legkisebbet válassza. Ha mégis szüksége van rá, tegyen még egy utat, de nem kell mindent megenni.
2. Jobb gyümölcsöt enni, mint inni
A fruktóz jobban erősíti az étvágyat, mint a glükóz. Különösen a gyümölcsökben található meg. Aki narancsot eszik, gyorsabban elfárad, mintha narancslevet iszna. Ugyanez vonatkozik a zöldségekre is.
3. Kerülje a gyümölcsleveket
Egy közönséges pohár kólában 168 kalória, egy üveg sörben pedig 215. Nem jobb ezeket az italokat későbbre halasztani, és most inni ásványvizet?
4. A saláta valójában nem saláta
A saláta sok helyen a tojás, burgonya, tészta vagy hús tartalmát is jelenti. A kalóriaszint jelentősen megváltozik.
5. Kerülje a felesleges sót
A túl sok só növeli a feszültséget. Az új kutatások megengedőbbek lettek, és napi hat grammot engednek meg, mielőtt csak kettő lett volna. Sokan nem tartják be ezt a szabályt. A veszélyt nem az a só jelenti, amely az asztalon van, hanem az étel sótartalma.
6. Vegye le a kezét a krumpliról és a palacsintáról!
Itt a dolgok világosak, egyszerűen kerülje el az ilyen ételeket.
7. Válasszon teljes kiőrlésű búza kenyeret
Tartalma gyorsabban telít, és az emésztési folyamat gördülékenyebb, mint a fehér kenyér.
8. Néha jó vegetáriánusnak lenni
A valóság az, hogy a vegetáriánus ételek alacsonyabb kalóriatartalmúak. A táplálkozással kapcsolatos kutatások kimutatták, hogy nincs jó ok arra, hogy heti 2-3 adag húsnál többet fogyasszunk.
9. Csomagoljon ételt
Mi lenne, ha időnként felhagyna a menzával vagy a gyorsétteremmel, és otthon elkészítené az ebédet? Sokkal valószínűbb, hogy alacsonyabb kalóriatartalmú készítményt készít.