12 tipp a fenntartható fogyasztáshoz, kevés pénzből
2020. szeptember 18., Martin Tillich Kategóriák: Fogyasztás
Organikus és olcsó - mennek együtt? Inkább nem. De a fenntartható életnek nem kell drága luxusnak lennie.
Természetesen a bioélelmiszerek általában többe kerülnek, mint a kedvezményes áruk. Bio pamutból készült póló öt euróért nem kapható. A természetes kozmetikumoknak is megvan az ára. A fenntartható fogyasztásnak azonban sokkal több módja van, mint a hagyományos biotermékek helyett a drágább termékek: Bárki, aki kritikusan megkérdőjelezi fogyasztási magatartását, sokféle módot talál fenntartható életre, még kevés pénzzel is.
1. Minden időben: Vásároljon szezonálisan
Amikor a gyümölcsök és zöldségek szezonban vannak, olcsóbbak. Bio uborka például körülbelül 99 centért kapható a nyári hónapokban - ez vonatkozik mind a szupermarketre, mind a bioboltra.
Csak szezonon kívül drágul. Télen az ökológiai uborka gyakran 2 és 2,50 euró közé kerül. Tehát, ha megfelelő időben vásárol, rengeteg pénzt takaríthat meg, és akkor talán még ökológiai gyümölcsöt és zöldséget is engedhet meg magának. A Utopia szezonális naptár megmutatja, hogy melyik gyümölcs és zöldség van a szezonban.
2. Öt házi gyógymód számtalan tisztítószer helyett
Fürdőszoba-, üvegtisztító, WC-tisztító, tejmosó, cseréptisztító, szőnyegtisztító, fertőtlenítő, vízkőoldó és öblítőszerek - ha a lakás minden sarkához más tisztítószer tartozik, rengeteg pénzt költhet rá.
Nemcsak a pénztárcája, hanem a környezete szempontjából is jobb, ha saját tisztítószereket készít otthoni gyógymódokkal, például ecettel, citromsavval, szódával és szódabikarbónával. És: Ön is megtakarítja a műanyag hulladékot.
3. Egyél kevesebb húst
Túl sok és túl olcsó - Németország így fogyaszt húst. Ezért nálunk különösen nagy az árkülönbség a hagyományos és biotermékek között: Fajtól függően a biohús valójában három-négyszer többe kerül.
De aki diszkontban vásárol egy font hagyományos őrölt marhahúst 2,50 euróért, annak tisztában kell lennie azzal, hogy miért ilyen olcsó. A hús intenzív állattenyésztésből származik, kegyetlen körülmények között. A következmények pedig a tányérján vannak: a hagyományos gazdaságok húsában rendszeresen találhatók csírák és antibiotikum-maradványok.
Az állatjólétnek megvan az ára. De kevés pénzzel is értékelheti: például ahelyett, hogy hetente csak kétszer eszel húst - ez organikus minőségben.
4. Vásároljon okos ruhákat
Legyünk őszinték - legtöbbünknek több ruhája van a szekrényben, mint amennyire valójában szükségünk van. Veszünk, veszünk és vásárolunk, elvégre az ingek és nadrágok minden sarkon olcsón kaphatók. De csak nagyon keveset „viselünk”, ahogy nagyszüleink mondták - tehát addig viselje, amíg már nem viselhető; valóban használja a terméket.
Aki néhány hetente új ruhát vásárol, rengeteg pénzt költ a ruhájára - amelyet végül ritkán viselnek. Jobb, ha jobb ruhákat veszel, kevesebbet veszel és gyakrabban viselsz.
Vagy vettél már használt ruhát? Ez nemcsak rendkívül fenntartható, az árak is verhetetlenek - és éppen azért, mert ennyi ruhát vásárolunk, rengeteg szép állapotú szép tárgy van. Itt megtudhatja, hol lehet jól használt ruhákat vásárolni.
Egy másik ötlet: Nézze meg, mely fenntartható üzletek árulnak jelenleg. Itt talál egy listát:
A fenntartható és tisztességes divatnak nem kell drágának lennie - ha elszalasztja az olcsó lehetőséget, akkor szűkös költségvetéssel jobban járhat ...
5. Fenntartani a kapcsolatot
A dm-nél a hagyományos saját Balea márka dezodorja körülbelül 1,00 euróba kerül, az Alverde természetes kozmetikai márkaé pedig alig 3,00 euróba kerül. Első pillantásra az ár háromszorosa nagy különbség.
De meddig tart egy dezodor általában - két-három hónapig? Ami a kozmetikumokat, a tisztítószereket és a divatot illeti, érdemes feltenni a kérdést, hogy meddig profitálhat egy fenntarthatóbb termékből, és a hosszú élettartam nem teszi-e kilátásba a magasabb árat.
6. Ha diszkont, akkor organikus
Természetesen a bioboltokban vagy az egészséges élelmiszerboltokban valóban vannak jó kis bio márkák és sok olyan termék, amelyet a Demeter, a Bioland és a Naturland biogazdálkodási szövetségek tanúsítottak. Ezek jóval szigorúbb kritériumokat garantálnak az élelmiszerek előállításához, mint a jól ismert egyszerű organikus tömítés.
De még a diszkontok olcsóbb biotermékei is jobbak, mint a hagyományos ételek: Előállításukhoz semmilyen vegyi műtrágya és növényvédőszer nem megengedett, az állatokat jobb körülmények között tartják, és sokkal kevésbé megkérdőjelezhető adalékanyagok használhatók. Bővebben erről: Mikor szerves az organikus?.
7. Igyon csapvizet
A víz a legfontosabb ételünk, természetesen, hogy pénzt költünk rá. De vigyázz: Sokan túl sok pénzt költenek napi vízükre. A legolcsóbb ásványvizek literenként alig 15 centi, a márkájú ásványvizek 70 cent körüli költségek, a skála a tetejére nyitva áll. A Vizhez hasonló vizek néha 1,80 euróba kerülnek fél literért. Egy liter csapvíz kevesebb, mint 0,2 cent.
Ha abbahagyja a műanyag palackokban történő vízvásárlást, akkor nem csak azt takarítja meg, hogy ládákba kell kerekednie és vissza kell adnia a visszaváltható palackokat, hanem sok pénzt is megtakarít.
8. Friss főzés készételek helyett
A készételeket fogyasztók nemcsak egészségtelenül étkeznek, hanem feleslegesen is rengeteg pénzt költenek. Alapszabály: minél jobban feldolgozott egy élelmiszer, annál drágább (vagy rosszabbak az összetevők).
A 2,50 eurós fagyasztott pizza először olcsóbbnak tűnhet, mint egy házi pizza. Ez utóbbi több ember számára elegendő, és néhány olcsó összetevő elegendő az ízletes eredményhez: például paradicsom, sajt, fokhagyma és gomba. Ugyanez vonatkozik a zsáklevesekre, a mikrohullámú lasagne-ra és a kész tésztaszószokra. A főzés önmagában is egészségesebb és szórakoztatóbb.
9. Vásároljon célzottan, dobjon kevesebbet
Aki a diszkontban vásárol, tudja a problémát: A cukkini gyakran csak három, alma két kilós zsákokban kapható. De mindezt nem mindenki használja, éppen ellenkezőleg: átlagosan minden német kidob 80 kg ételt évente. Nagyobb mennyiségben vagy raktáron történő vásárlás csak akkor takarít meg pénzt, ha valóban mindent felhasznál a végén.
Fordítva: ésszerűbb lehet kisebb mennyiségeket célzottan vásárolni, még akkor is, ha első pillantásra drágábbnak tűnnek. A laza organikus gyümölcsök és zöldségek nagy választéka általában csak a bioboltokban kapható.
Kerülje továbbá az impulzusvásárlást, és csak olyan ételeket vásároljon, amelyekkel egy adott étkezést tervezett. És próbáljon kreatívan felhasználni a maradékot, mielőtt új ételeket vásárolna.
10. Állítsa be a prioritásokat
Az Aldi új terepjárójával - ez nem ritka látvány. A következő az élelmiszerekre vonatkozik Németországban: a minőség nem számít, csak olcsónak kell lennie (és akkor egy nagyméretű terepjáróval szállítja haza). Természetesen nem mindenki vezet nagy autót. De általában nem árt tisztában lenni azzal, hogy valójában hol vannak a prioritások.
A szerzőnek, Rosa Wolffnak például (majdnem) egy hónapig sikerült biotáplálékkal etetnie magát az élelmiszerekre tervezett Hartz IV aránytól (2011). Önkísérletében, amelyet az „Arm aber Bio” könyvben dokumentált, sok erőfeszítéssel napi 4,52 euróval (17 centtel több, mint a megcélzott 4,35 euró) sikerült.
Persze, egy hónap nem az egész élet. De senkinek nem kell ilyen kompromisszummentesen megközelítenie. Ebből a kísérletből mindenekelőtt egyet kell tanulni: Kevés pénzből vásárolhat biotermékeket.
11. Takarítson pazarlás helyett
A fenntartható fogyasztás magában foglalja a gazdaságos magatartást is. Ez nemcsak energiát takarít meg, hanem pénzt is. Kapcsolja ki a készenléti eszközöket, mossa meg a kezét hideg vízzel, használjon vízforralót tűzhely helyett, szellőztesse a helyiséget ahelyett, hogy órákig billentené az ablakokat - sok egyszerű tipp található, amelyek könnyedén hatnak a környezetre és a pénztárcára.
12. Csak ne vásárolj semmit
Igen, kissé nem kielégítőnek hangzik, de: nem vásárolni rendkívül fenntartható döntés. A jelenlegi okostelefon használatának fenntartása fenntarthatóbb, mint a legújabb modell folyamatos lihegése. Még akkor is, ha állítólag az új cipőpár vegán - jobb, ha a már birtokolt tíz párra hagyja. A legtartósabb még mindig az a termék, amelyet nem is gyártanak.
Következtetés
Kevés pénzzel könnyebben megengedheti magának a biotáplálékot:.
A fenntartható fogyasztásnak azonban sokkal több módja van, mint a hagyományos biotermékek drágábbra cserélése. Használt vásárlásnak van értelme a divat és a bútorok számára, sok energiát lehet megtakarítani a háztartásban, és mindenekelőtt meg kell határoznia a megfelelő prioritásokat. Talán a legfontosabb kérdés a fenntartható vásárlási döntésekhez: Valóban szükségem van-e valami újra, vagy elégedett lehetek-e azzal, amim van?