14 finom módja a kendermag fogyasztásának
Tekinthető a szuperétel, a kendermag sok van előnyei hogy beépüljön az étrendünkbe. A fő: az övék magas fehérjetartalmú. De hogyan és milyen formában fogyasszuk el őket hogy élvezzék az összes táplálkozási tulajdonságukat? A DocteurBonneBouffe.com érdeklődik a kérdés iránt, és rengeteget ad nekedínyenc ötletek hogy élvezhesse e kis magok előnyeit.
# 1 SALÁTÁBAN
Első egyszerű és finom ötlet kendermag fogyasztásához: keverje össze, vagy szórja meg a saláták !
Valójában ezután fehérjéket és rostokat is képesek biztosítani ropogós és egy enyhe diós íz. Akár felhasználhatjuk is kenderolaj, amely hihetetlenül gazdag a többszörösen telítetlen zsírsavakban, a kötszerekhez !
# 2 NÖVÉNYI INGYEN
Törje össze a kendermagokat és a vizet, szűrje le ... és itt van a házi zöldségital néhány perc alatt! Élvezheti ezt az italt a turmixokhoz hasonlóan vagy hozzáadva.
# 3 vaj finom ízekkel
Egy másik ízletes ötlet kipróbálni: a pépesített kendermag (kb. 3,5 €/100 g)! Finoman krémes, hidegen élvezhető minden, ami tetszik: kenyér, kétszersült, briós ... stb. Laktóz-, tejfehérje- és gluténmentes, ideális intoleráns emberek számára !
# 4 A „CHANVRE CRUNCH” banán
Negyedik ínyenc ötlet: a banán „kendeharapás”. Mint egy retek sós, banánt mártunk közvetlenül a kendermagba, és kapunk egy snack ... ínyenc és egészséges !
# 5 REGGELI
Próbáltad már a kender és chia mag kenyér ?! Nem ? Ez a rostokban gazdag aromás kenyér tele van természetes energiával és remek alapot kínál reggelire! Ha nem találja meg egy pékségben, és megcsinálja magát, akkor egyszerűen megtalálja megszórjuk a szokásos pirítóst/szendvicset kendermaggal !