15 étel, amely több fehérjét szolgáltat, mint egy tojás
A főtt, sült, buggyantott tojás népszerű fehérjeforrás. A fehérjetartalom tekintetében azonban a tyúktojás nem a lehető legjobb választás. Ez a 15 étel határozottan több fehérjét biztosít.
A cikk bizonyos hivatkozásaiért a FIT FOR FUN jutalékot kap a kereskedőtől. Ezeket a linkeket ikon jelöli. Több
Ha odafigyel az egészséges, kiegyensúlyozott étrendre, akkor alaposan meg kell vizsgálnia a menüben szereplő ételek fehérjetartalmát is.
Különösen a sportolók fordítanak alapos figyelmet a fehérjeforrások fogyasztására. Végül is a testet a lehető legjobb támogatásban kell részesíteni munkájában.
A tojás az egyik legkézenfekvőbb fehérjeforrás. Nagy tojásonként csaknem 6 gramm fehérje tartalma valóban lenyűgöző. 100 grammra extrapolálva, ez alig 13 gramm alatt van.
De más élelmiszerek fehérjetartalmához képest a tojás hirtelen meglehetősen sápadtnak tűnik - a növényi fehérjeforrások is könnyen kimeríthetik a tojást.
1. Tökmag - 24 gramm/100 gramm
Akár nyers, akár pörkölt - a tökmag sok ételhez adhat ízt. És ellátja a testet rengeteg jó tápanyaggal.
A 24 gramm fehérje mellett minden 19 gramm magban 19 gramm zsír található - és ezért elég sok kalória.
Ezért a legjobb, ha tökmagot kevéssé adunk a salátákhoz vagy levesekhez, vagy egy marékkal kényeztethetjük magunkat egy kis erőforrásként.
2. Kendermag - 37 gramm/100 gramm
A kendermagok nemcsak rengeteg fehérjével rendelkeznek, de alaposabban megvizsgálva kiderül, hogy valódi minden szempontból tehetséges.
Fontos aminosavakat, omega-3 és -6 zsírsavakat, valamint mindenféle ásványi anyagot, például kalciumot, káliumot, magnéziumot, ként és vasat biztosítanak.
A zabkását keverve vagy a joghurtra szórva a kendermag segít a testnek abban, hogy valóban tökéletesen kezdje a napot.
3. Földimogyoró - 25 gramm/100 gramm
A földimogyoró, de a mogyoróvaj is fehérje tartalmát tekintve igazi erőművek. Körülbelül 25 gramm fehérje adhat 100 gramm kis diót. A tökéletes sportolói snack!
Fontos: Mindig válassza a pörkölt és sótlan változatot - különben végül a rosszabb összetevők lesznek túlsúlyban.
4. Seitan - 29 gramm/100 gramm
A tofuhoz hasonlóan a seitan-t is főleg növényi étrendben használják. De a tápértéknek meg kell győznie az összes húsevőt: Nagyon magas fehérjetartalom, de csak kevés zsír.
Az egyetlen hátrány: a fehérje biológiai értéke (hogy a fehérje mennyire képes felszívódni a szervezetben) nem olyan magas, mint például a tofuban. Ügyesen kombinálva, hasonlóan a szójaszószhoz, ez az érték gyorsan javul.
5. Mandula - 20 gramm/100 gramm
A mandula megbízható kis fogyókúrás segítségnek bizonyult. Ez nem utolsósorban magas fehérjetartalmuknak köszönhető.
Általában a mandula tápértéke valóban lenyűgöző: a rostok, az ásványi anyagok, a B-, E-vitamin, valamint a béta-karotin, a folsav és az omega-3 zsírsavak együtt alkotnak tekintélyes tápanyagprofilt.
Egy kis tipp: A mandulavaj ugyanazokat az összetevőket és előnyöket biztosítja - tökéletes, mint cukor nélküli sütemények vagy zabkása.
6. Szójapehely - 40,6 gramm/100 gramm
A szójapehely a vegánok körében is nagyon népszerű. Körülbelül 40 gramm fehérje 100 gramm szójatermék számára bejelentés, és sok sportoló szívét gyorsabban dobogtatja.
A pehely ideális müzliszhez, joghurthoz vagy meleg zabpehelyhez.
Egyébként: E termékek szója nem Brazília megkérdőjelezhető termőhelyekről származik, hanem Európában ökológiai termesztésből származik.
7. Chia mag - 21 gramm/100 gramm
A chia magvakban valóban minden megtalálható - végül is a kis gabona hiába nem tartozik a szuperélelmiszerek közé. A magas fehérjetartalomnak köszönhetően a magok ideálisak növényi fehérjeforrásként.
Kalciumot, magnéziumot és foszfort tartalmaznak, amelyek fontosak a csontok számára, és jelentős mennyiségű rostot biztosítanak a test számára.
Mit szólnál egy chia pudinghoz reggelire?
8. parmezán - 38 gramm/100 gramm
Ez a finom sajt nemcsak nagyszerű fehérjeforrás, hanem jó adag kalciumot is tartalmaz.
100 grammnál "csak" 32-35 gramm zsír mellett a sajt zsírtartalma alacsonyabb, mint sok más típusnál. Magas sótartalma miatt nem szabad túlzásba vinni a fogyasztással.
9. Harz sajt - 30 gramm/100 gramm
És még egy sajt meggyőzhet táplálkozási profiljával: A Harz sajtban körülbelül 30 gramm fehérje van 100 grammonként, és alig van zsír.
A fehérje szintén magas értékkel bír; ezért az emberi test nagyon jól felszívódhat. Ideális minden olyan sportoló számára, aki energiát akar adni izmainak.
10. Túró - 13,3 gramm/100 gramm
Első pillantásra a Körninger krémsajt meglehetősen feltűnőnek tűnik, de a valóságban meglehetősen kemény.
A túró a jó fehérjetartalom mellett 100 mg-ban 95 mg kalciumot is tartalmaz.
A sajtot paradicsommal, salátával vagy uborkaszeletekkel szolgálják a legjobban, mint finom kenést - ideális gyors edzésként edzés után.
A képgalériában:A legjobb 10 vegán fehérje beszállító