2. fázis 5 nap a zsír megolvasztásához - Super GI diéta 5 kg 10 nap alatt Current Woman The
1. nap: Tea, kávé vagy cukor nélküli infúzió, 30 g müzli, 1 sima szójajoghurt. Ebéd: Fekete retek, csirke szelet, petrezselyem zöldbab (1 teáskanál olívaolaj), 30 g kecskesajt, 30 g többszemű kovászos kenyér. Vacsorázni: Reszelt sárgarépa vinaigrette (1 teáskanál dióolaj), meggyöngyített szürke tőkehal zúzott paradicsommal (1 teáskanál olívaolaj), sült körte fahéjjal.

2. nap: Tea, kávé vagy infúzió cukor nélkül, 2 rozskétszín (Wasa-rost), 30 g friss kecskesajt. Ebéd Póréhagyma vinaigrette (1 teáskanál repceolaj), Korall quinoa fűszerekkel és zöldségekkel, Kacsamell, Faisselle. Vacsorázni: Cékla és zúzott mogyorós carpaccio (1 ek dióolaj), 2 szelet füstölt lazac, 1 narancs.
Coral quinoa recept fűszerekkel és zöldségekkel. 4 fő részére 120 g quinoa, 70 g vörös lencse, 2 nagy póréhagyma, 1 szép szelet tök (200 g), 1 hagyma és 2 db darált fokhagymagerezd, 1 evőkanál. c-ig. curry, 1 babérlevél, 1 evőkanál. hogy s. olívaolaj, apróra vágott petrezselyem vagy koriander, citromlé. Öblítse le a quinoát és áztassa a lencsét. Készítsük elő a zöldségeket (szeletelt póréhagyma és kockákra vágott tök). Egy edényben, 1 percig folyamatos keverés mellett olívaolajon pároljuk a fokhagymát, a hagymát, a babérlevelet és a curry-t. Hozzáadjuk a zöldségeket, összekeverjük, majd az öblített lencsét és a quinoát. Fedjük le vízzel. Hagyja főni 20-25 percig szükség esetén vizet adunk hozzá. Sózzuk, borsozzuk. Tálaljuk citromlével meglocsolva és friss fűszernövényekkel megszórva.
3. nap: Tea, kávé vagy infúzió cukor nélkül. Ebéd: 6 osztriga, nyúlnyereg, tejszínes spenót (1 evőkanál), Sült almafeta és mogyoró. Vacsorázni: Endívia és dió saláta (1 teáskanál dióolaj), serpenyőben sült kagyló, koralllencse, 1 sima szójajoghurt.
Recept Sült alma, feta és mogyoró. 4 fő részére 4 alma, 70 g feta, 10 mogyoró, akácméz (opcionális). Hámozzuk meg az almát és vágjuk nagy negyedekre. Főzzük őket nagyon alacsony lángon, nehéz alapú serpenyőben kevés vízzel, 10–12 percig. Villával pépesítsd őket. Lereszeljük a fétát. Törje össze a mogyorót. Tálaljuk az összetört almát fétával és zúzott mogyoróval meghintve, és ha szükséges, adjunk hozzá egy kevés mézet.