2 napos Kitchari-Cleanse tavaszi tisztítás a belek és a lélek számára

A tavasz egy új kezdetet jelent. A növények hibernálás után újra kelni kezdenek, a természet zöldebbé válik, és minden lassan új pompában virágzik. A tavasz az ébredést és az aktivitást jelenti. Minden kifelé húz minket, élvezzük az első napsugarakat és a fokozatosan egyre hosszabb napokat.

Ideális, hogy újra közelebb kerüljünk természetünkhöz.

Hogy több idő álljon rendelkezésünkre testünk és igényeink, kívánságaink és szándékaink tudatos érzékelésére. Ideje tovább fejleszteni kreativitásunkat és új megvilágításban látni magunkat. A tavasz jó alkalom a szennyezett területek elengedésére és új lehetőségek felfedezésére.

Mivel a tél összpontosít minket, most elkezdhetjük megvalósítani terveinket.

A tavasz a wellnessipar virágkora is. Mindenki "megtisztítani", méregteleníteni és megtisztítani akarja önmagát. Gyarapodnak a gyümölcslevek. De erre szükség van? Nem ez az önoptimalizálási mániánk másik formája? Jobb, frissebb, fittebb és szebb?

Alapvetően értelme van ezeknek a gyógymódoknak, mivel az emésztésünket gyakran étrendünk és stresszünk terheli.

És mivel emésztésünk fontos szerepet játszik jólétünkben, van értelme segíteni a megfelelő működésben.

Tehát van értelme hébe-hóba enyhíteni őket. Mert valójában lényegesen több ideg vezet a bélből az agyunkba, mint fordítva. Tehát mindenképpen van valami az úgynevezett „bélérzetben”! De szükségünk van-e speciális tisztításokra?

A megoldás: Kitchari

Ha egy kis szünetet szeretne adni a testének, aktiválná öngyógyító erejét és testének saját méregtelenítő funkcióit, akkor a Kitchari-Cleanse a megfelelő az Ön számára. Könnyű és könnyű elvégezni egy szabad hétvégén. Elvileg az év bármely szakában elvégezhet egy Kitchari-Cleanse-t - energetikai szempontból a tavasz különösen ideális a régiek elengedésére, az átrendeződésre és az új hely biztosítására.

Ez egy nagyon gyengéd tisztítószer, feltétlenül nem szabad és nem is kell éheznie, miközben végzi.

Ennek ellenére minden tisztítás megerőltető lehet a méregtelenítési folyamat miatt - fizikai és érzelmi szinten. A tisztítás során általában jól kell éreznie magát, de mégis tapasztalhatja a hangulatváltozásokat és hullámvölgyeket. Bár jól tolerálható, biztonságos tisztítószer, menstruáció vagy terhesség alatt nem ajánlott.

A Kitchari egy egyszerű ájurvédikus étel, amely nagyon jól tolerálható, ugyanakkor erősítő és tisztító hatású.

Indiában gyakran tisztító kúrák részeként vagy betegség után fogyasztják. A Kitchari valami "keveréket" jelent, és főleg basmati rizst és mung babból áll.

Hagyományosan a fehér rizst használják a kitchari számára, mivel könnyebben emészthető, mint a teljes kiőrlésű rizs. Más babhoz és lencséhez képest a mungbab különösen könnyen emészthető és nem okoz gázt. Emellett enzimeket is tartalmaznak, amelyek gyengéden méregtelenítik a testet. A legjobb a Mung Dhal-t használni. Ezek a hasított és bőr nélküli mung bab - ezeket különösen jól tolerálják.

Főzés előtt egy éjszakán át, vagy legalább néhány órával át kell áztatnia őket. Ez a tápanyagokat könnyebben hozzáférhetővé teszi a szervezet számára, és csökkenti a főzési időt.

Ezenkívül a különféle fűszerek hozzájárulnak a Kitchari gyógyító tulajdonságaihoz.

A fahéj, a kömény, a gyömbér, a szegfűszeg és az édeskömény melegítő tulajdonságokkal bír. A kömény, a koriander, az édeskömény és a gyömbér is pozitívan befolyásolja a hüvelyesek emésztését és emészthetőségét. A gyömbér is segít csökkenteni az émelygést.

A kurkuma gyulladáscsökkentő és segíti a máj méregtelenítését. Melegítő hatása is van, és támogatja a fehérjék emésztését. A Kitchari enyhíti emésztésünket és támogatja a testet a természetes méregtelenítésben. Mivel könnyen emészthető, az agni, az emésztő tűzünk megerősödik, és új életenergiát kapunk.

tervezés

A legjobb, ha a tisztítást egy szabad hétvégén végezzük. Ideális esetben lesz ideje teljes mértékben önmagára koncentrálni és a lehető legkevesebb stressznek kitenni. Kerülnie kell a kávét, a dohányzást és az alkoholt is. Ideális esetben csökkenteni kell a fogyasztást, mielőtt elkezdené a legjobb hatások elérése érdekében.

Kétnapos kitchari tisztít

A 2 napos takarítás során az étrend csak kitchari-ből és opcionálisan zabkásából áll. Mindig annyit ehet, amennyit csak akar, és soha nem kell éheznie.

Lehetőleg kerülje a harapnivalókat ebben az időben. De ha éhes, ehet gyümölcsöt vagy néhány diót. A legjobb a frissen főtt ételek, ezért a kitcharit minden nap frissen készítik.

Sokat kell inni is, mivel ez segít a szervezet méregtelenítésében. A legjobb, ha étkezés között iszik: legfeljebb fél órával előtte és egy órával utána. Fél pohár langyos vizet vagy teát ihat étkezés közben, de több nem ajánlott, mivel ez "eloltja" az emésztőrendszeri tüzet.

A napi rutin

Éva: Áztassa Mung Dhal-t
Kelj fel elég korán, hogy legyen időd reggel pihenni.
Igyon egy nagy pohár meleg vizet citrommal. A citrom segíthet a szervezet méregtelenítésében, mivel serkenti a vizelettermelést, ami fokozhatja a káros anyagok eliminációját.
Opcionális: gyengéd mozgás. A tisztítás nem a verejtékező edzések vagy a fizikai korlátok meghúzásának ideje. A lassú, gyengéd mozgás segíthet a test méregtelenítésében. Sétálni vagy gyengéd jógázni jót tehet. Figyelj a testedre!
Vegyél le egy zuhanyt, és készülj nyugodtan.
Reggeli: Vagy egy nap kitcharival kezdi a napot, vagy (ha inkább édes reggelit szeret), akkor egy adag zabkását, növényi tejet és gyümölcsöt készít.
Ebéd: Kitchari.
Vacsora: Kitchari. Ideális esetben 19 óra után nem.
Korán feküdj le - ideális esetben 10 óra körül Az alvás az az idő, amikor a test öngyógyító és öntisztító folyamatai a legaktívabbak - adjon hát minél több pihenést!

Életmód

Sokat igyon: A megfelelő tea például kömény, koriander és édeskömény mag keveréke - egyszerűen keverje össze egyenlő részekben, és öntsön vizet a tetejére
Csak nyugodt és figyelmes tevékenységek, ha lehetséges. Minimalizálja a stresszt
Minél többet pihenjen. A testének szüksége van az energiára a megtisztuláshoz
Vegyék körül magukat olyan dolgokkal, amelyek jók az Ön számára, és amelyekkel jól érzi magát
Szánjon időt az elmélkedésre, az új szándékok meghatározására. Talán írjon naplót
Szánjon időt a hálára a teste iránt, és azért, hogy ez mindennap szolgál Önnek és végigviszi az életét

Ha intenzív érzelmek merülnek fel, üdvözölje őket együttérzéssel, figyelje meg őket távolról, majd engedje el őket. A negatív érzelmek mérgek is, amelyek felszabadulhatnak és feloldódhatnak egy tisztítás során

Recept egy napra (2-3 alkalommal Kitchari)

összetevők

1 csésze basmati rizst
½ csésze mung dhal
2 evőkanál kókuszolaj/szezámolaj a hagyományos ghee vegán alternatívájaként
Fűszerek

- ¼ teáskanál fekete mustármag
- ½ teáskanál kömény
- 1/2 teáskanál por
- ½ teáskanál édesköménymag
- 1 teáskanál koriandermag
- 2-3 szegfűszeg
- 1 babérlevél
- 2 cm frissen reszelt gyömbér
1 teáskanál só
víz
2 marék zöldség (pl. Édeskömény és spenót)
citrom
Friss koriander

A legjobb, ha a Mung Dhal-t előző este (vagy legalább 4 órán át) áztatja. Ez nemcsak lerövidíti a főzési időt, hanem a hüvelyeseket is könnyebben emésztheti.
A kókuszolajat megolvasztjuk, és az összes fűszert (a sót kivéve) közepes lángon megpirítjuk, amíg illatozni nem kezd. Vigyázz, viszonylag gyorsan kiégnek. Ezután adjon hozzá mung dhal-t és rizst, és rövid ideig pirítsa meg. Mindkettőt fedje le vízzel, és nyíltan párolja.
Addig apró darabokra vághatja az édesköményt és hozzáadhatja. Sózzuk meg a kitcharit, és főzzük tovább, amíg a mung bab fel nem oldódik. Lehet, hogy hébe-hóba kell adnia egy kis vizet, mivel a mungbab és a rizs sok vizet szív fel. Hatással lehet a kitchari konzisztenciájára is.
Távolítsa el a babérlevelet. Keverje hozzá a spenótot a kitchari-ba, és adjon hozzá citromlevet.
Tálaljuk a kitcharit friss korianderrel.

Sok szerencsét és jó étvágyat! Írjon bátran, ha kérdése van, vagy ossza meg velem tapasztalatait!

Jogi nyilatkozat: Ez a leírás személyes pozitív tapasztalataimat tükrözi. Tisztítás előtt tudjon meg többet, és ha szükséges, előzetesen forduljon orvoshoz, ha bármilyen aggálya vagy panasza van.

Esetleg ezek is érdekelhetnek:

Ha szép akarsz lenni, enni kell: szépségápolási ételeket, amelyek ragyogásra késztetnek
Egy hét Buchinger-böjt: ilyen volt
Viszlát nátha: 5 természetes immunrendszer-erősítő
Vessen egy pillantást Helen blogjára!

Helen Ergec

Helen Jivamukti jógatanár és pszichológus. Jelenleg pszichológiai pszichoterapeuta képzésen vesz részt. Nagyon fontos számára a modern pszichológia és a jóga összekapcsolása, mivel szilárd meggyőződése, hogy ezek jól kiegészítik egymást. Az ételek és a diéták gyógyító tulajdonságai, valamint az étkezés figyelmessége is érdekli. A jógával foglalkozó blogtálban megosztja tapasztalatait a hormonszabályozásról és a női ciklusról, a stresszkezelésről és az öngondoskodásról, az egészséges táplálkozási magatartásról és a finom receptekről.