2 vegetáriánus rizottó recept, imádni fogják az okos tippeket

A lencse extra ízt és textúrát ad ennek az olasz gomba rizottónak. Tálaljuk grillezett vagy sült zöldségekkel, mint a paprika és a cukkini, vagy vegyes salátát adunk hozzá egy finom vacsorához. Nézze meg ezeket az egyszerű rizottó recepteket, amelyek segítenek csökkenteni a vérnyomását.

recept

1. Finom lencse rizottó

  • Elkészítési idő: 30 perc
  • Főzési idő: 45 perc
  • 4 fő részére.

Hozzávalók:

Tápanyag-információ

Minden adag a következő tápanyagokat biztosítja:

Főbb tápanyagok: 510 kalória, 60 kalória zsírból, 6 g zsír, 2 g telített zsír, 0 g transzzsír, 21 g fehérje, 84 g szénhidrát, 12 g rost, 560 mg nátrium.

Tápanyagok a vérnyomáshoz: 66 mg C-vitamin, 22 mg magnézium, 879 mg kálium, 135 mg kalcium.

2. Gyöngy árpa rizottó

Ahelyett, hogy normál méretű lencséket használna, próbálja ki Le Puy apró lencséit.