2013. április 13. Köln Suppenkaspar és Pummelfee Ern hercegnő. Táplálkozási orvoslás a gyermekgyógyászati gyakorlatban
36. bvkj gyermekgyülés 2013. április 13. Köln Suppenkaspar és Pummelfee hercegnő táplálkozásgyógyászat a gyermekgyógyászatban Christian Ramolla FA gyermek- és serdülõgyógyászathoz Körzeti orvos az Euskircheni körzetben Táplálkozási szakemberek A tanfolyam felépítése o Bevezetés o Jelenlegi állapot o Diagnosztika o A terápia felépítése o Az egészséges táplálkozás alapelvei
Nincs terápia szenvedés nélkül Ön mit eszik és mit csinál még abból alakul ki, amit eszünk és iszunk, ez a saját kezünkben van
Klinikai benyomás Szubkután zsírszövet Kiálló borda- és vállcsontok A fenék, a has, a felkar és a láb karjának kerületén megereszkedett bőrredők Tünetek Alultápláltság Tünet Ödéma Vérszegénység Fokozott vérzési hajlandóság Késleltetett sebgyógyulás Euthyroid golyva dezorientáció, zavartság Tápanyaghiány Fehérjék Vas, B12-vitamin, folsav, K-vitamin fehérje, Pantoténsav-jód-vitaminok B1, B2, B12, víz
Anamnézis Az étvágy megváltozik Súlycsökkenés/gyarapodás Gyomor-bélrendszeri problémák (pl. Hasmenés, hányinger, hányás) Betegségek, stressz (pszichés, fizikális) gyógyszeres kezelés Étkezési szokások, alkohol, nikotin Szomatogram - mért változók Testméret Testtömeg Testtömeg-index Körkörös bőrréteg vastagság A test meghatározott területein K.
Méret-súly indexek Normál súly (kg) = Magasság (cm) 100 Ideális súly = Normál súly (kg) - 10% (férfiak) - 15% (nők) Testtömeg-index (BMI) Súly (kg)/Testmagasság (m²) BMI felnőtteknél alsúlyú 0,85, m> 1,0): alma típusú nagy kockázat Alacsony értékek: körte típus - alacsony kockázat
Derék kerülete A WHR-nél jobban korrelál az elhízással járó betegségekkel. Mérés évente egyszer. A gyermekek normálértékeit még mindig nehéz megtalálni