3 - békét az étellel - csak én

IE 10 lépésben, intuitív étkezés

Korábbi nővér, immár intuitív táplálkozási táplálkozási és stresszkezelő tréner. Hosszú küzdelem után a diétákkal, a testemmel és az érzelmi étkezéssel végre szabad vagyok - mert az evés már nem kérdés. Segíthetek abban, hogy végre te is így érezz. Itt ingyenes bevezető előadást szervezhet.

Milyen típusú étrend vagy? Végezze el a tesztet!

Érzelmi étel

Nyugalom, amikor a világ fejjel lefelé áll, 7 lépésben

* Ez a cikk tartalmazhat * -gal jelölt társult linkeket. Ez azt jelenti: Ha vásárol rajta, akkor kis jutalékot kapunk. Azonban csak azt ajánlom, amit igazán hasznosnak találok.

A magazinok, újságok, egészségügyi blogok és a közösségi média pillantása elegendő ahhoz, hogy azt a benyomást keltsük, hogy a kardfogú tigrist az élelmiszer váltotta fel, mint az emberek legnagyobb ellenségét. Mindenkinek más a véleménye arról, amit egészségtelennek vagy feltétlenül kerülni kell, hogy ne maradjon olyan étel, amire valaki nem figyelmeztetne.

A média szeret ugrani erre a kocsira azáltal, hogy az összes élelmiszerekkel kapcsolatos tanulmányt feldolgozza, függetlenül a minőségtől vagy az informatív értéktől - vagy az igazságtól ... - nagy címsorokban (erről a problémáról többet itt talál). Minden eddiginél nagyobb a bizonytalanság, hogy mit lehet még enni tiszta lelkiismerettel. Az étrenddel rendelkező emberek esetében azonban a bizonytalanság még mindig a legkisebb probléma ebben a helyzetben.

Hónapokig vagy évekig tartó tiltott listák és zöld táblázatok szerinti étkezés további erkölcsi elemet adott az ételek élvezetének. Ha sikeresen elkerültem vagy elutasítottam a tiltott ételeket, akkor jó napom volt, akkor jó voltam. Ha azonban követtem a tiltott gyümölcs csalit, akkor a nap vödörben van. A legjobb esetben csak kudarcnak érzi magát, és folytatja a programot.

A szigorú szabályok ördögi köre

A legtöbb esetben azonban ez a "szabálytalanság" előbb-utóbb a diéta klasszikus ördögi köréhez vezet:

Ez a kör az ellenségnek nyilvánított élelmiszerek problémáját mutatja be. A külső szabályok és a hozzájuk kapcsolódó tiltások pszichológiailag a tiltottak fokozott vonzerejét és az arra irányuló koncentrált figyelmet váltják ki. Az agyad nem tud nem fókuszálni, főleg arra, ami van Nem meg kellett volna csinálni. Végül is szem előtt kell tartania, miről van szó Nem gondolhatja, mi teszi lehetetlenné az egészet önmagában. Az étkezési tilalmakat minden étkezéskor újra aktiválni kell az agyban, ami élénk képekhez vezet a belső szem előtt - és valóban vonzónak tűnik.

Úgy tűnik, hogy a kifejezetten tiltott iránti érdeklődés mélyen gyökerezik bennünk, emberekben - kulcsszó: Ádám és Éva. Ez a példa egyértelműen azt is mutatja, hogy a külső tiltások jelentik a nagyobb problémát, mint a kérdéses téma: Ha valaki azt mondja neked, hogy ezentúl már nem ehetsz almát, nagy valószínűséggel az alma soha nem tűnt ennyire vonzónak számodra. Még ha nem is nagyon törődtek ezekkel a gyümölcsökkel, hirtelen észrevesz minden képet, amely lédús almát ábrázol. Hiányzik a kiadós repedés, amikor átharapja a sima bőrt, és utána gyászolja az édes hús érzését. Hónapok óta nem nyúlt egy almához, és hirtelen ellenállhatatlanok. Mindez azért, mert betiltották (vagy hiányban voltak).

A "Haribo kontra ananász" tanulmány

Egy nagyon izgalmas holland tanulmány 2007-ben vizsgálta ezt a viselkedést 70 első és második osztályos csoporttal. A gyerekeket három csoportra osztották: A vizsgálat során egy csoportnak megengedték (mindegyik külön-külön) két tál gyümölcs (banán és ananász) és két tál édesség (M & M és Haribos) elfogyasztását, és amennyit csak lehetett akart. Egy második csoport nem kóstolhatta meg az édességeket a vizsgálat első szakaszában, a harmadik csoportnak távol kellett tartania az ujjait a gyümölcstálaktól.

A második szakaszban minden gyermek megengedett, hogy korlátozás nélkül használhassa mind a négy tálat kedvére. Mérlegeléssel a tudósok meg tudták állapítani, hogy az egyes gyermekek melyik tálból ettek, amikor egyedül voltak vele.

A szemet nyitó eredmény azt mutatta, hogy az édesség-tilalom csoport gyermekei csaknem kétszer annyit ettek a Haribo and Co. tálaiból, mint a diákok korlátozás nélkül. Érdekes, hogy ugyanez vonatkozott a gyümölcstilalommal rendelkező csoportra: a gyümölcsmennyiség körülbelül kétszerese esett meg azokhoz a gyerekekhez képest, akik az első szakaszban nem tapasztaltak semmilyen korlátozást.

A szokás hozza létre a szokást

Az „új autó”, amelynek puha ülései további lelkesedési köröket tettek az első hetekben, végül „autóvá” válik, amikor kávét iszik, hogy újra menjen, akárcsak a régiben, a csöpögés veszélye ellenére. Az új telefon első napjait örömmel tölt el az új funkciók. Viszonylag rövid idő elteltével azonban már nem csodálkozik minden este, hogy ma nem volt ismét figyelmeztetése a tárhelyre.

Ha valaha is sorozatban ötödik alkalommal volt a tányérján a kedvenc ételmaradványa, akkor tudja, hogy az étel nem más. Míg az első este még mindig ragyogott az ízlelőbimbói, néhány nap múlva nincs rúgás. Még mindig tetszik, de egy kis változatosság sem lenne rossz.

A szokás hatásai a diéták vagy a táplálkozási szabályok egy másik problémáját tárják fel: az állandó szabályok és tilalmak azt jelentik, hogy nincs szokás, és ezért az érintett étel állandóan az izgalmas "új" szakaszban marad, amint elérhető. Soha nem válnak „normálissá”, és a „tiltott gyümölcs” hatásával együtt rendszeresen kiváltják a mértéktelen evést vagy a sóvárgást is.

Hogyan juthat el odáig, hogy MINDEN étel mindig kivétel nélkül és minden körülmények között megengedett?

1. lépés - Minden szabály érvénytelenné nyilvánítása

Ne feledje, hogy megvan az a kiváltsága, hogy olyan bőségben éljen, amire még soha nem volt példa. A külső parancsolatok és követelmények csupán egy kísérlet a mesterséges éhínség kiküszöbölésére a tej és a méz földjén, de sajnos megszállottsághoz vezetnek az étkezéshez és a saját étrendjük bálványozásához. Amint azt első kézből tapasztaltad, nem vezetnek el a körülötted lévő bőség nyugodt megközelítéséhez.

2. lépés - Hagyd magad enni

Nem számít, hogy gyomoréhség vagy fejéhség - jogod van enni, amit csak akarsz. A saját testén kívül senki nem szabja meg a keretet. A tested minden sejtjének észlelnie kell, hogy éhínség nem látható előre, és hogy ezentúl válaszolsz az ételkérésre (más néven "éhség").

3. lépés - Indítsa el a szokáshatást

Vegyünk egyet-egyet a tiltott ételektől, és együk meg, amikor éhesek vagytok. Győződjön meg róla, hogy ezt csendes, ideális esetben figyelemelterelés-mentes környezetben végzik, hogy az alábbi megfigyeléseket a lehető legtöbbször megtehesse:

Hogyan jártam, mielőtt elhatároztam volna, hogy megteszem?
Mit szeretek annyira benne?
Milyen ízű?
Hogy érzi a száját?
Hogy érzem magam utána?
Hogyan érzi magát a testem ezek után?
A testi éhségen kívül mást próbálok kielégíteni?

Számos dolog késlelteti az étkezési szokás megjelenését: újdonság, változatosság és figyelemelterelés. Ha elvonja a figyelmét, a feje kevesebbet regisztrál abból, ami éppen belépett a gyomrába. Ez azonban nem azt jelenti, hogy soha többé nem ehetsz a tévé előtt! (Ez csak a következő étrendi szabály lenne ...) Csak a tanulási szakaszban a lehető legnagyobb mértékben csökkentse a zavaró tényezőket, hogy szisztematikusan mentegesse a különféle ételeket.

Koncentráljon egy meghatározott ízű ételre, hogy ne késleltesse a szokások kialakulását a sokféleség révén.

Kísérlet: Ha rendszeresen kikerül a jégkrémből, válasszon egy márkás fajtát, például a Häagen Dasz epres sajttortát, és fogyassza el, amikor csak éhes. Ehhez üljön le egy asztalhoz, tálalja a jégkrémet egy szép pohárba, élvezze minden kanalat, és válaszoljon a fenti kérdésekre a lehető legtöbbre. Jelezni a fejének, hogy ez a fagylalt már nem lesz ritkaság, segíthet, ha több ilyen típusú csomag van raktáron. Akkor is elhozhatja őket buliba, ha a kísérlet után még marad néhány. Ha ez a törzs normálisnak érzi magát, próbálkozzon ugyanazon márka következő törzsével, vagy lépjen a következő ételre, amely könnyen elveszíti az irányítást.

Nem kell tartania attól, hogy végig kell dolgoznia az összes élelmiszerbolt polcán. Néhány futtatás a "gyenge pont" kategóriájú különféle ételekkel azt fogja mondani, hogy valóban nincs több szabály és tiltás. De szánjon rá időt.

Az egész célja nem az (amint régen feltételeztem) enni valamit, amíg már nem láthatja, és soha többé nem érhet hozzá. Evelyn Tribole és Elyse Resch ezt a visszatartás másik formájaként írja le. Csak arról van szó, hogy ezeket az ételeket elvesszük különleges státuszuktól, és az összes normál étel sorába soroljuk őket, amelyeket akkor eszünk, amikor kedvet kaptok, és ott hagyjuk őket, ahol van, ha nem érdekel.

Gyakorlati tipp: Az étkezés megkezdése előtt hosszú lélegzetvételig emlékezzen arra, hogy teljes engedélye és felhatalmazása van arra, hogy bármit is fogyasszon.

4. lépés - Engedélyezze az élvezetet

Egyes vélekedésekkel ellentétben nincs oka annak, hogy a kényeztetést ne engedjék meg, vagy csak különleges alkalmakra tartsák fenn. A tested úgy fejlődik, hogy kellemes élményeket keres. Az agyad reagál egy jó étkezésre sok pozitív hormon felszabadításával, mert egyetlen faj sem élne túl sokáig, ha az étkezés csak szükséges gonoszság lenne.

Ha a korábban tiltott ételeket lassan átveszi a szokási tényező, akkor az élvezet után valóban eldöntheti, mit szeretne enni anélkül, hogy bizonyos dolgokat prioritásként kezelne, mert ezek jelenleg kaphatók és olyan ritkán engedélyezettek.

Lehet, hogy a 3. lépésben észrevette, hogy nagyon lassan eszik egy MacDonald's hamburgert, és egyáltalán nem tetszik - de a legjobb egy jó hamburger egy bárban. Lehet, hogy túl édesnek találja a fehér csokoládét. Lehet, hogy még mindig szereted őket, de most észreveszed a különbséget az olcsó és a minőség között. Ha csak azért salátát eszik, mert állítólag egészséges, de utána mindig küszködik a gázzal - akkor a jövőben ne vegye figyelembe. Rengeteg más módon kényeztetheti testét jó tápanyagokkal még nyers zöld levelek nélkül is.

Engedje meg magának, hogy válogatós legyen, és amennyire csak lehetséges, valóban étkezzen az Ön igényei szerint. Figyeld meg, hogyan szereted az ételt, és hogy érzi utána a tested. Így kialakít egy belső iránytűt, amely hosszú távon lényegesen értelmesebb táplálkozási szabályokat ad Önnek - nevezetesen azokat, amelyekkel a teste (és csak a tiéd!) Érzi a legkényelmesebbet.

tippek és trükkök

Talán vannak olyan ételek, amelyeket gyanakodva nézel, mert úgy tűnik, hogy bizonyos hatalommal bírnak feletted. Megeszed és megengeded magadnak, de némi habozással vagy a vereség érzésével. Ha ilyen szeretettel-gyűlölettel áll kapcsolatban egy étellel, mosolyogjon rá, mielőtt megharapna. Ez bután hangzik, de az agyadnak közli, hogy nincs mitől tartanod, hogy már nem uralkodik rajtad ez az étel, és tudatosan döntöttél.

Adjon magának sok időt erre a folyamatra. Minél kevésbé sietteti magát, annál gyorsabb és alapvetőbb változások lesznek az életében. Ha kényelmetlenül érzi magát bizonyos ételek más emberek jelenlétében történő elfogyasztása miatt, keresse meg a módját, hogy egyedül nyugodtan kezelje a szokás hatását. Beszéljen partnerével, családjával vagy barátaival, miért élvezheti a közeljövőben a nyers csokis süti tésztát reggelire.

De ne hagyd, hogy az ingerült tekintetek, a kritikus kérdések és a gúnyos megjegyzések elriasztják. Ígérem neked, hogy életed végéig nem eszel naponta háromszor a csokoládé pudingot. Nagyon valószínűtlen, hogy a jövőben teljesen chipset fog enni. Ezekről a félelmekről már írtam egy cikket, ahol kétség esetén bátorságot vagy érveket kaphat. Ugyanakkor ne feledje, hogy nem tartozik felelősséggel senki előtt. Senki nem dolga, hogy mit és hogyan eszel, függetlenül attól, hogy a tested mennyi helyet foglal el ebben a világban.

Ha mások továbbra is háborúzni szeretnének egyes ételekkel, akkor ez nekik a joguk. Ha eleged van a folyamatos küzdelemből, csak az a fontos, hogy békét köthess az ételeddel.

A másik végén lévő szabadság megéri az erőfeszítést.