3 tény a Matcha tea hatásáról Matcha turmix recept

3 hihetetlen tény a Matcha effektusokról és egy Matcha turmix recept

Matcha az Eszpresszó tea és Japán legjobb minőségű tea. Ezért a név japánból származik és azt jelenti:őrölt tea". Ez azt jelenti, hogy a fiatal tealeveleket finomra őrlik a gránitkő malmok között, és az egész levelet elfogyasztja ivás közben. A zöld teához képest, ahol csak hagyja, hogy a levelek forró vízben áztassanak.

A matcha teát elsősorban Kínában és Japánban állítják elő. 1000 évvel ezelőtt a matcha teát csak buddhista szerzetesek itatták meditáció céljából, és a szamurájok harc előtt.

3 tény a Matcha teahatásokról

1. A Matchának élénkítő és nyugtató hatása van.

Matcha teát tartalmaz koffein amivel ő élénkítő művek és a Aminosav L-teanin vigyáz rád stresszcsökkentő és nyugtató hatás.

2. A Matcha nagyon-nagyon gazdag antioxidánsokban

Az antioxidánsok olyan anyagok, amelyek megvédik a sejteket a korai öregedéstől és a krónikus betegségektől. Van még egy úgynevezett ORAC érték, amely az italokban és az ételekben található antioxidánsok potenciálját méri. A Matcha tea a legmagasabb ételeket sorolja fel Önnek ORAC érték Annak a mértékében 1573/gramm. Összehasonlításképpen: a goji bogyók száma 253, a gránátalma 105 vagy a vad áfonya 93.

3. A Matcha EGCG-t, a szuper antioxidánst tartalmaz!

Egyes tanulmányok alapján az EGCG alkotórészről azt mondják, hogy számos pozitív egészségre gyakorolt ​​hatása van, például egy gyulladáscsökkentő hatás, amint a múlt héten észrevettük a chia magokkal, vagy egyet A daganat növekedésének gátlása. Ezekből a vizsgálatokból azonban nem egyértelmű 100%, hogy ezek a hatások önmagukban az EGCG-nek vagy más növényi anyagokkal való kölcsönhatásnak köszönhetők-e.

Összességében ez koronázza meg a Matcha teát legtermészetesebb, holisztikus és ártalmatlan stimuláns.

Röviden valamit az adagolásról

Egy csésze kávé kb. 100 - 120 mg koffeint tartalmaz 100 ml-en. Ahhoz, hogy a matcha teával ugyanannyi hatást érjen el ekkora mennyiségre, körülbelül 4 g-ra, azaz 3-4 bambuszkanálra vagy 3-4 teáskanálra van szüksége az teáskanál végével.

Energiacsomag - élénkítő Matcha turmix recept

recept
Gyakran érzi magát fáradtnak? Ezután keverj össze egy turmixot veled Energiarúgás reggelre, mint a kávé egészségesebb alternatívája.

A matcha teát használom fűtetlen forró víz nélkül a zöld turmixban, amelynek az az előnye, hogy nem vesznek el vitaminok és másodlagos növényi anyagok, de az íze nem alakul ki olyan erősen.

A hozzávalók:

  • 4 banán, hámozott (kb. 500 g pép)
  • 2 nagy marék baba spenót, fiatal levél spenót, fagyasztott spenót és postelein (kb. 120 g)
  • 4 bambuszkanál vagy 2 szintes teáskanál matcha por (kb. 4 g)
  • 1 csipet kősó
  • 250 ml mandulatej
  • 120 ml vizet

készítmény

  1. Hámozzuk meg a 4 banánt, vágjuk nagy darabokra és tegyük a turmixgépbe.
  2. Mossa meg 2 nagy marék bababenót, és tegye a turmixgépbe is.
  3. Hozzáadunk 4 bambuszkanalat vagy 2 szintes teáskanál matcha port (kb. 4 g), 250 ml mandulatejet, 120 ml vizet és egy csipet kősót.
  4. Keverjen össze mindent a legmagasabb szinten 30-40 másodpercig.
  5. Öntsük a turmixot egy pohárba, és élvezzük 15 percig.

Hol lehet vásárolni matcha teát?

Először felmerül a kérdés, hogy akarod-e Matcha tea turmixokhoz vagy a tiszta élvezet?

Matcha tea a tiszta élvezetért

Ha tisztán akarja élvezni a matcha teát, akkor nyúljon a közepes árkategóriájú matcha teához, mert a matcha alapszabálya szerint: "Minél olcsóbb a matcha, annál ízletesebb a torta." Ezért előfordulhat veled egy olcsó matcha teával, nem tetszik.

A kezdőknek ajánljuk az organikus matcha szettet, amelynek ára nagyon jó, finom, enyhe ízű.

Matcha tea turmixokhoz

tény
A turmixhoz illő matchához ajánlom a "Roman Firnkranz organikus matcha turmixokhoz". Ennek a matchának elég erős íze van ahhoz, hogy érvényesüljön a turmix többi ízével szemben, és tökéletesen kiegészíti a saláta, káposzta, kelkáposzta stb., Valamint a gyümölcs ízét.