3 tökéletes étrend őszre - sovány vagy zsír
A gazdag őszi betakarítások biztosítják a szükséges erőforrásokat a fogyókúrás étrend fenntartásához, anélkül, hogy veszélyeztetnénk a test megfelelő működését. Éppen ellenkezőleg, nagyszerű szolgálatot tehetünk, ha a fogyasztásra összpontosító étrend mellett döntünk gyümölcsök és zöldségek szezonra. Ez azért van, mert bővelkedik vitaminokban, ásványi anyagokban és más értékes tápanyagokban, antioxidánsokkal, energizáló és nem utolsó sorban, immunstimuláló. És nem, ez nem valami más eufemizmusa. Sok más lehetőség van, aromája és zamata tekintetében gyengédebb. Itt van hárman közülük.
Zeller diéta
Az egyrészt az alacsony kalóriaszám (15/100 g), másrészt a magas rosttartalom miatt a zellert az elhízás valódi gyógymódjának tekintik. Nyersen fogyasztva ez a gyökér felgyorsítja az emésztést és stimulálja béltranzit, az ételtálból felszívódó zsírok százalékos arányának csökkentése és a toxinok szervezetből történő eltávolításának elősegítése. A zeller növeli a diurézist is, ezáltal mozgósítja a szövetekben rekedt vizet.
Példa menü:
Reggeli: 100 ml zellerlé, egy szelet rozskenyér omletttel és a kis joghurt.
Ebéd: egy hatalmas saláta reszelt zellerből, meghintve citromlével vagy Almaecet, majd 15-20 perccel az előétel után zöldségleves és főtt és fűszerezett csirkemellfilé.
Falatozás: egy friss gyümölcs vagy néhány mandula.
Vacsora: nyers saláta (kaliforniai paprika, zeller, gulyás, uborka), és ha nem vagy tele, sovány túró, egy szelet teljes kiőrlésű kenyér sült.
Ajánlott időszak: 10 nap.
Gomba diéta
Azon túl, hogy elég nagylelkűek a költő papillákkal, nehogy lemondjon a diétáról, gomba számos olyan tulajdonsággal találkoznak, amelyeket jó minél gyakrabban kihasználni. Először is jelentéktelen mennyiségű szénhidrátot tartalmaznak, és így nem befolyásolják drámai módon a vércukorszintet, ami elengedhetetlen, ha kontrollálni szeretné az adagokat és az étvágyat. Akkor a gomba kiváló forrása fehérje, mivel a hús félelmetes alternatívája.
Egy adag gomba biztosítja az ajánlott napi szelénadag körülbelül felét és a réz 20-40% -át, amely két elem ritkán fordul elő ilyen magas koncentrációban más ételekben.
Példa menü:
Reggeli: kenjük meg gomba pasztával (pirított és őrölt gomba keveréke zöldekkel), egy csésze cikóriával vagy fekete kávéval, hozzáadott cukor nélkül.
Ebéd: krémgombaleves salátával, sült saláta kitûnõ levelekbõl, friss paradicsomból, kemény tojásból és szelet nyers vagy edzett gombából, hagymából és egy kevés extra szűz olívaolaj, valamint egy frissen facsart zöldséglé.
Falatozás: szezonális gyümölcs (tenger, körte, birsalma).
Vacsora: gombapörkölt polentával és egy óra múlva egy pohár kefir.
Ajánlott időszak: 14 nap.
Az anyagcsere fokozása és a fogyás folyamatának támogatása érdekében szánjon időt a testmozgásra: napi 30 perc séta és heti két ellenállás.
Tök diéta
Ízletes, étvágygerjesztő színű és könnyen elkészíthető főételként és uzsonnaként egyaránt, tök ez egy olyan zöldség, amelyre támaszkodhat, amikor támadást javasol az extra kilogrammokkal szemben. Nem tartalmaz sok kalóriát (26/100 g), ehelyett teljes mértékben biztosítja az A-, C-, E-vitamint, riboflavint, tiamint, niacint, B6-vitamin, kolin, folsav, kálium, kalcium, magnézium, foszfor, de kis mennyiségben vas, szelén, cink, mangán és réz is. Figyelemre méltó a véralvadási folyamatban részt vevő K-vitamin, de különösen a kevésbé ismert anyag, a T-vitamin jelenléte, amelynek azonban fontos szerepe van a testben lévő zsírok egyensúlyának szabályozásában és a zsírszövet csökkentésében.
Figyelemre méltó antioxidáns tartalommal a sütőtök védelmet nyújt a szervezetnek a szabad gyökök káros hatásaival szemben, lassítva az öregedési folyamatokat.
Példa menü:
Reggeli: egy pohár töklé, sárgarépa és citrom, tök zabkása gabonafélékkel (rizs, zab, chia stb.).
Ebéd: zöldségleves és tökpüré párolt vagy grillezett hal- vagy töksalátával, alma és sárgarépa grillezett pulykamellel vagy sütővel.
Falatozás: egy alma- és/vagy tökmagot.
Vacsora: egy szelet sült tök vagy tök puding sovány túróval.
Ajánlott időszak: Nincs konkrét napok száma. Ezt a diétát 7, 10, 14 napig vagy még tovább is követheti. Ha jól tűri a tököt, igénybe veheti ennek az étrendnek a drasztikusabb változatát, amelyben 1,5 kg tököt fogyasztanak főzve vagy sütve egy héten keresztül. Ezt a tök mennyiséget öt részletben fogyasztják, melegen vagy hidegen, levével megszórva Citrom vagy paprikával vagy fahéjporral ízesítjük.
Általános szabályok
A lehető legjobb eredmény elérése érdekében, a választott étrendtől függetlenül, ne feledje, hogy a napi menünek körülbelül 1500 kalóriát kell tartalmaznia. Törekedjen a test megfelelő hidratálásának fenntartására és az alkoholfogyasztás minimalizálására - naponta legfeljebb egy pohár száraz bort fogadnak el. Tartson távol a sütiktől, süteményektől és más tömény édességektől. Elégítheti az édesség iránti vágyát egy teáskanál mézzel vagy egy adag érett almával, fahéjjal.