31 recept d; Augusztus │ egészségkonyha
Észrevette, hogy minél melegebb van kint, annál kevésbé szeretne enni? Ez egész egyszerűen annak köszönhető, hogy testünknek kevesebb energiára van szüksége belső hőmérsékletének fenntartásához, és éppen ellenkezőleg, megpróbálja elkölteni, hogy hűvös maradjon, például az izzadásnak köszönhetően. Ezért ajánlott nyáron természetesen sok vizet inni, és több gyümölcsöt és zöldséget enni, mivel ezek nagyon gazdagok vízben. A paradicsom, a görögdinnye, a dinnye és az eper több mint 90% vizet tartalmaz, így mértékletesen fogyaszthatja őket.
1: füstölt lazac tál
A füstölt lazac általában nagyon sós, ha olyan ételt eszel, amely tartalmazza, jobb elkerülni a só hozzáadását.
2: spagetti cukkini krémmel
Minél többet főzik a tésztát, annál magasabb a glikémiás indexe, ezért ajánlott al dente fogyasztani.
3: paradicsom és mozarella papucs
Elképzelheti ennek a receptnek a több ezer változatát, egy töltelékkel az összes kívánt zöldséggel. Ne felejtse el megbarnítani őket a serpenyőben, hogy felszabaduljon a felesleges víz.
4: cukkini és mozzarella clafoutis
Ez az étel tökéletes lesz egy kis barna rizzsel.
5: lazac és cukkini pite
A 3 házi tészta elkészítése nem igényel több időt, mint egy elkészítése, ezért fontolja meg több elkészítését, és azok fagyasztását, amelyeket nem fog azonnal használni.
6: quinoa, hajdina és avokádó saláta
A hajdina nagyon gazdag magnéziumban (230 mg/100 g), ami lehetővé teszi a stressz jobb ellenállását és ezért gyakran a jobb alvást.
7: rougail kolbász
Ehhez az ételhez mindig ajánlom a zöldségek hozzáadását az egyensúly érdekében: borsó, cukkini, bab, rajtad múlik.
8: tagliatelle cukkini pestóval
Készíthet pestókat sok gyógynövénnyel és zöldséggel: sült saláta kitûnõ, aszalt paradicsom, spenót, borsó ...
9: feta és paradicsomos tészta saláta
Ha szeretné, sok recept létezik az alacsony zsírtartalmú öntetekhez, például az olajat 0% joghurttal helyettesítve.
10: rizstál, lencse és sárgarépa
Amikor gabonapelyheket főz, készítsen nagy mennyiségben, hogy a következő napokban más ételeket is készíthessen velük, ezeket több napig a hűtőszekrényben tarthatják.
11: quinoa grillezett zöldségekkel és tofuval
Kis tipp: hogy kevesebb olajat töltsön a grillezett főzéshez, használjon spray-t !
12: csirkesaláta
A baromfi sokkal kevésbé zsíros hús, mint a vörös hús, ezért előnyben kell részesíteni őket.